7月12日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

7月12日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

7月12日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

宇佐からあげの日（USA☆宇佐からあげ合衆国建国記念日）

大分県宇佐市は「からあげ専門店発祥の地」として知られています。この地で活動する「宇佐市からあげ探検隊」が、2012年7月12日に「USA☆宇佐からあげ合衆国」を建国したことを記念し、制定されました。カリッと揚がったジューシーなご当地からあげは、にんにく醤油ベースの特製ダレが食欲をそそります。今日はおかずやおつまみに、本場をリスペクトした美味しいからあげを楽しんでみてはいかがでしょうか。

デコレーションケーキの日

「一般社団法人日本ケーキデコレーション協会」が2013年7月12日に設立されたことにちなみ、制定された記念日です。ケーキを美しく飾る技術やその楽しさ、魅力を多くの人に広めることが目的とされています。誕生日や特別なお祝いの席に欠かせないデコレーションケーキは、見ているだけでも幸せな気分になれますよね。今日はご家族や友人と一緒に、華やかに彩られたケーキを味わいながら素敵な時間を過ごしてみてください。

国際CAVAデー

スペインを代表する伝統的なスパークリングワイン「カバ（CAVA）」に親しむ日として、毎年7月12日に制定されています。よく冷やして飲むのに適した季節であり、夏の楽しいシーンにふさわしい飲み物であることが日付の由来です。カバはシャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られながらも、手頃な価格で高品質な味わいが楽しめるのが特徴です。きめ細かい泡と爽やかな酸味は、タパスや魚介類はもちろん、様々なお料理とのマリアージュにぴったりです。今夜はよく冷やしたカバで、少し贅沢な乾杯を楽しんでみませんか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

豆腐の日(毎月12日)

「豆腐の日」は、豆腐の健康効果や魅力を多くの人に広めることを目的として、日本豆腐協会が制定した記念日です。日付は「とう（10）ふ（2）」と読む語呂合わせから、毎月12日とされています。豆腐は良質な植物性タンパク質を含みながら低カロリーでヘルシーな食材として、古くから日本の食卓に欠かせない存在です。冷奴や湯豆腐、味噌汁の具材など、その楽しみ方は実に多彩。今日はぜひ、お好みの調理法でなめらかな豆腐の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

パンの日(毎月12日)

「パンの日」は、パン食の普及と発展を願うパン食普及協議会によって制定された記念日です。由来は、1842年（天保13年）4月12日に、伊豆韮山の代官であった江川太郎左衛門が軍用の携帯食として、日本で初めて本格的なパンを焼いたとされる出来事にちなんでいます。このことから毎月12日が「パンの日」となりました。今では食パンや菓子パン、惣菜パンなど種類も豊富で、私たちの食生活に深く根付いています。今日はお気に入りのパンを片手に、ほっと一息ついてみませんか。