「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
8月3日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
8月3日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
はちみつの日
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全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会(現・日本養蜂協会)が制定した記念日です。「はち(8)みつ(3)」の語呂合わせにちなんでおり、健康食品としてのはちみつの魅力を広くアピールすることを目的としています。ビタミンやミネラルが豊富に含まれるはちみつは、疲労回復や美容にも嬉しい食材です。トーストにたっぷりと塗ったり、ヨーグルトや紅茶に混ぜたりするだけでなく、料理のコク出しや隠し味として使うのもおすすめです。自然の甘みを取り入れて、毎日の健康づくりに役立ててみてはいかがでしょうか。
ハモの日

徳島県漁業協同組合連合会および神奈川県逗子市の株式会社大辰水産が制定した記念日です。関西地方でのハモの呼び名である「はみ」にちなんだ「は(8)み(3)」の語呂合わせにちなんでいます。鋭い歯を持つハモですが、「骨切り」という職人技を施すことで、ふっくらとした上品な白身を味わうことができます。湯引きにして梅肉を添えたり、天ぷらや吸い物、お鍋などでいただくのが定番です。夏の風物詩でもある旬のハモを味わい、暑い季節を乗り切るための精をつけてみてはいかがでしょうか。
ハイサワーの日
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割材飲料を製造・販売する株式会社博水社が制定した記念日です。同社の看板商品であり長年親しまれている「ハイサワー」の誕生30周年を記念したもので、二代目社長が「我が輩が作ったサワー」から名付けた「輩(8)サ(3)ワー」の語呂合わせから設定されました。レモンなどの果汁がたっぷり入ったハイサワーは、焼酎などのお酒と割るだけで手軽に本格的なサワーが楽しめるのが魅力です。そのまま炭酸飲料として爽やかに飲むのもおすすめの楽しみ方です。キンキンに冷やしたハイサワーを用意して、おうちでの晩酌タイムをより一層充実させてみてはいかがでしょうか。
サガミの八味唐がらしの日
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和食麺処サガミなどの飲食チェーンを展開する企業が制定した記念日です。同店で提供されているこだわりの薬味、「八味唐がらし」の「はち(8)み(3)」という語呂合わせにちなんでいます。一般的な七味唐辛子に麺つゆとの相性が良い胡椒を加えることで、より奥深い香りと辛みを楽しめるのが特徴です。うどんやそばなどの麺類はもちろん、丼ものや鍋料理などにサッとひと振りするだけで、料理の味わいを一段と引き立ててくれます。香り高い薬味で、いつもの食事にアクセントを加えてみてください。
パールミルクティーの日
「パール(8)ミルクティー(3)」の語呂合わせから、日本で初めてタピオカ専用工場を設立した有限会社ネットタワーによって制定された記念日です。パールミルクティーとは、大粒のタピオカが入ったミルクティーのことで、その独特な食感と甘さが世界中で愛されています。ちなみに、11月9日もチルドカップ商品の発売を記念した「タピオカの日」となっており、日本にはタピオカに関する記念日が2つ存在します。
八丁味噌の日
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愛知県岡崎市の八丁味噌協同組合が制定した記念日です。「八丁」から8、「味噌」から3の数字を連想する語呂合わせから、昔ながらの伝統的な製法で作られる八丁味噌の美味しさを普及させることを目的としています。大豆と塩のみを原料とし、長期間熟成させることで生まれる濃厚なコクと独特の渋み、豊かな香りが魅力です。味噌煮込みうどんや味噌かつ、田楽などの郷土料理には欠かせない調味料であり、普段のお味噌汁や炒め物に使っても深い味わいが出ます。伝統ある八丁味噌の風味を、ご家庭の食卓でぜひ楽しんでみてください。
やさしごはんの日
「やさしごはんの日」は、毎年8月3日と4日の2日間です。イオングループのプライベートブランド「トップバリュ」を手がけるイオントップバリュ株式会社が制定した記念日。「や(8)さ(3)し(4)ごはん」という心温まる語呂合わせから設定されました。アレルギーを持つ人でも安心して食べられるように配慮された食品は、家族みんなで同じメニューを囲む喜びをもたらしてくれます。近年では、味や風味も格段に向上し、アレルギーの有無に関わらず美味しく食べられる工夫が凝らされています。食卓の多様性を考え、誰もが安心して楽しめる「やさしいごはん」について関心を深める日にしてみてはいかがでしょうか。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
くるみパンの日(毎月3日)
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「くるみパンの日」は、カリフォルニア産くるみの普及に取り組む「カリフォルニアくるみ協会」が制定した記念日です。日付は「毎月来る3日」を「毎月くるみっか」と読む語呂合わせに由来します。日本ではくるみの最大の用途がパンであることから、定期的にくるみパンに親しんでもらいたいという願いが込められています。香ばしいくるみの食感とコクは、シンプルな食事系パンにも甘いお菓子系パンにもよく合います。今日はお気に入りのくるみパンを片手に、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。
みたらしだんごの日(毎月3日~5日)
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「みたらしだんごの日」は、「みたらしだんご」などを製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は「み(3)たらし(4)だんご(5)」と読む語呂合わせから、毎月3日・4日・5日となりました。スーパーやコンビニで手軽に買えるみたらしだんごを、もっと身近なおやつとして楽しんでもらうことが目的です。砂糖醤油の甘辛いタレと、もちもちのお団子の組み合わせは、世代を問わず愛される味わいです。今日は香ばしいみたらしだんごで、ほっこりとしたおやつ時間を過ごしてみませんか。
さかなの日(毎月3日〜7日)
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「さかなの日」は、水産物の消費拡大を官民協働で進めるため、水産庁が制定した記念日です。日付は「さ(3)かな(7)」と読む語呂合わせから、毎月3日から7日までと定められました。「さかな×サステナ」をコンセプトに、魚を食べることがSDGsにつながる持続可能な消費行動であることを伝えています。とくに11月3日から7日は「いいさかなの日」として、消費拡大の強化週間に位置づけられています。旬の魚は栄養も豊富です。今日は食卓に一品、おいしいお魚料理を加えてみてはいかがでしょうか。
8月3日|食のまとめ

8月3日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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