12月22日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

12月22日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

12月22日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

スープの日

日本スープ協会が「いつ（12）もフーフー（22）とスープをいただく」という語呂合わせから制定した記念日です。寒さが厳しくなるこの時期に、温かいスープを飲んで体を労わってほしいという願いが込められています。コーンスープやコンソメ、ポタージュなど、バリエーション豊かなスープは食事の満足度を高めてくれます。今日はぜひ、お好みのスープをフーフーと冷ましながらゆっくり味わい、心も体も温まる食卓を楽しんでみてください。

はんぺんの日

東京都中央区築地に本部を置く東京都蒲鉾水産加工業協同組合が制定した記念日です。昔から冬至の日（12月22日頃）に「ん」の字が2つ入る食べ物を食べると運が向上するとされ、「はんぺん」にちなんで冬至に合わせたものです。はんぺんは、白身魚のすり身にやまいもなどを加えて作られ、ふんわりとした食感と優しい旨味が魅力の練り物です。おでんの具材としてはもちろん、バター焼きやチーズを挟んだりしても美味しくいただけます。冬至にはんぺん料理を食べて、運気をグッと引き寄せましょう。

冬至かぼちゃ

冬至の日にかぼちゃ（南瓜：なんきん）など「ん」のつく食べ物をとり、無病息災や運気を願う昔ながらの風習です。かぼちゃは保存がきき、ビタミンなどの栄養価が非常に高いため、野菜が不足しがちな冬場を乗り切るための先人たちの知恵でもありました。小豆と一緒に煮た「いとこ煮」にして食べる地域も多く見られます。冬至の日は、ホクホクとした甘みのかぼちゃ料理を食卓に並べて、家族の健康と幸運を願ってみてはいかがでしょうか。

冬至そば

冬至の日にそばを食べる風習で、そばのように細く長く生きられるようにという長寿の願いや、運気を呼び込む意味合いがあります。大晦日の年越しそばが有名ですが、江戸時代には冬至の日にそばを食べる習慣もありました。栄養価の高いそばを食べることで、寒い冬を元気に乗り切るための健康祈願でもあります。温かいかけそばや、旬のネギ、柚子などを添えたおそばをすすりながら、これからの長寿と健康を祈ってみましょう。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

ショートケーキの日(毎月22日)

「ショートケーキの日」は、カレンダーの数字の並びに由来したユニークな記念日です。カレンダーを見ると、22日の真上には必ず15日が位置しています。15日の「15」が「いちご」と読めることから、いちごがちょこんと上にのったショートケーキを思わせるとして、毎月22日が記念日に制定されました。制定者は仙台の洋菓子店「カウベル」とされていますが、詳細は定かではありません。ふんわりとしたスポンジに生クリームと甘酸っぱいいちごが重なるショートケーキは、世代を問わず愛される定番のスイーツです。今日はおやつにお気に入りのショートケーキを買って、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。

ラブラブサンドの日(毎月22日)

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「ラブラブサンドの日」は、北海道札幌市に本社を置く日糧製パン株式会社が制定した記念日です。同社のロングセラー商品である調理パン「ラブラブサンド」の美味しさをより多くの人に知ってもらうことを目的とし、22日を「ふ（2）うふ（2）」＝夫婦と読む語呂合わせから毎月22日が選ばれました。ラブラブサンドは、耳までふんわりとやわらかいパンに具材をたっぷり挟んだ商品で、ピーナッツやたまご、ツナなど豊富なバリエーションが魅力です。今日はおやつや軽食に、お好みのラブラブサンドを頬張って、ほっこり幸せな気分を味わってみてはいかがでしょうか。

カニカマの日(毎月22日 ※6月を除く)

「カニカマの日」は、カニ風味かまぼこを世界で初めて開発したことで知られる石川県の株式会社スギヨが制定した記念日です。カニカマの美味しさと万能さをより多くの人に知ってもらうことを目的とし、「22」を漢数字にした「二二」がかにのハサミの形状に似ていることにちなみ、毎月22日とされました。ただし、6月22日は「かにの日」であるため、本物のかにへの敬意を込めて6月だけは除かれているのが特徴です。カニカマは、本物のカニのような食感と風味を手軽に楽しめる人気の食材で、サラダや手巻き寿司、お鍋などさまざまな料理で活躍します。今日はカニカマを使った一品で、食卓を華やかに彩ってみてはいかがでしょうか。