1月31日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

1月31日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

1月31日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

愛菜の日

カゴメ株式会社が制定した記念日です。「1」を「アイ＝愛」、「31」を「サイ＝菜」と読む語呂合わせが由来となっています。野菜をたくさん食べて、健康的な食生活を送ることを推奨する目的で設けられました。1月の終わりは寒さが厳しく、体調を崩しやすい時期でもあります。今日は温かい野菜スープや、たっぷりの温野菜サラダなどをメニューに取り入れて、美味しく栄養補給をしてみてはいかがでしょうか。

焼ビーフンの日

ケンミン食品株式会社が制定した記念日です。同社の看板商品である「ケンミン焼ビーフン」が、2020年1月31日に「世界で最も長く販売されている即席焼ビーフンブランド」としてギネス世界記録に認定されたことにちなんでいます。お米から作られるビーフンは、野菜や魚介、お肉と炒めるだけで手軽に主役級の一品になります。今日は冷蔵庫の残り野菜を活用して、香ばしい焼ビーフンを楽しんでみませんか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

菜の日(毎月31日)

この投稿をInstagramで見る

一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会(@5aday_net)がシェアした投稿

「菜の日」は、野菜を中心としたバランスのよい食生活を広めるため、一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会が制定し、日本記念日協会が認定した記念日です。日付は「31」を野菜の「さ（3）い（1）」と読む語呂合わせに由来しています。協会では月末を「カラダの決算日」と位置づけ、野菜の摂取を呼びかける食育活動やイベントを行っています。厚生労働省は健康のために1日350g以上の野菜摂取を推奨しているそうです。今日はいつもより一皿多めに、彩り豊かな野菜料理を食卓へ取り入れてみてはいかがでしょうか。

そばの日(毎月末日)

「そばの日」は、日本麺業団体連合会が制定した記念日で、毎月の末日（みそか）がその日にあたります。江戸時代の商人は、月末になると縁起物として「みそかそば」を食べる習慣があり、その風習を受け継いだものです。細く長いそばには、商売が末長く続くようにとの願いや、健康長寿を祈る意味が込められています。大晦日の年越しそばも、この習慣の名残だといわれています。今月もお疲れさまでした。締めくくりの一杯として、温かいそばやざるそばを手繰り、来月の繁盛を願ってみてはいかがでしょうか。