11月30日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

11月30日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

11月30日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

本みりんの日

「いい（11）みりん（30）＝いいみりん」の語呂合わせから、全国味淋協会が制定した記念日です。日本の伝統調味料である本みりんの豊かな風味や良さを広くアピールすることを目的としています。煮物などに上品な甘みや照り、ツヤを出してくれる本みりん。今日はいつものお料理に本みりんをしっかりと活用して、ワンランク上の深い味わいや美しい仕上がりを楽しんでみてはいかがでしょうか。

きりたんぽみそ鍋の日

囲炉裏で焼かれる「たんぽ」が並ぶ姿を「11」に、三十を「みそ（30）」と読む語呂合わせから、秋田県秋田市の「きりたんぽみそ鍋協議会（現：秋田みそ・しょうゆPR協議会）」が制定した記念日です。秋田県の代表的な郷土料理である「きりたんぽ」を、秋田みそを使った鍋で美味しく味わってもらうことを目的としています。寒さが本格的になってくるこの時期、熱々のきりたんぽにコクのある味噌スープが染み込んだお鍋は体をポカポカに温めてくれます。ぜひ家族や友人と一緒に鍋を囲んでみてください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

みその日(毎月30日)

「みその日」は、全国味噌工業協同組合連合会が制定した記念日です。日付は「三十日（みそか）」と読む語呂合わせに由来し、毎月30日となりました。味噌の消費減少に歯止めをかけ、伝統的な食文化を守り伝えることを目的としています。みそは大豆を麹と塩で発酵させた日本伝統の調味料で、みそ汁をはじめ煮物や炒め物、和え物など幅広い料理に使える万能選手です。今日は具だくさんのみそ汁で、ほっと心も体も温めてみてはいかがでしょうか。

EPAの日(毎月30日)

「EPAの日」は、水産事業や食品事業を手がける株式会社ニッスイ（日本水産）が制定した記念日です。毎月29日の「肉の日」を食べた次の日である30日には魚を食べ、EPAを摂取してバランスの良い食生活を送ってほしいという思いが日付の由来となっています。EPAの認知を広めることを目的としています。EPAはいわしやさばなどの青魚に多く含まれる必須脂肪酸で、中性脂肪を減らしたり動脈硬化を予防したりする働きが期待されています。今日は青魚を使った一品を食卓に加えてみましょう。

サワーの日(毎月30日)

「サワーの日」は、京都府京都市に本社を置く宝酒造株式会社が制定した記念日です。日付は「サ（3）」と、輪を「0」に見立てた「ワ（ー）」を組み合わせた語呂合わせから、毎月30日となりました。甲類焼酎を炭酸で割ったサワーをもっと多くの人に楽しんでもらい、サワー市場全体を盛り上げることを目的としています。レモンやグレープフルーツなどお好みの果汁を加えれば、自宅でも手軽にお店の味が楽しめます。月末の今日は、家族や仲間とサワーで乾杯してリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。