12月25日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

12月25日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

12月25日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

【編集部よりお知らせ】

本日は、現在広く知られている特定の「食の記念日」が登録されていません。もし「我が社・我が地域のこの食材の記念日を取り上げてほしい！」「実はこんな記念日がある」という情報がございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。確認の上、順次掲載させていただきます。

今日の食のはなし

日本のクリスマスチキン

日本ではクリスマスにフライドチキンを食べる習慣が広く根づいています。1970年代に大手チェーンが展開したキャンペーンが定着のきっかけという説があります。七面鳥が手に入りにくかった背景もあるとされ、骨付きチキンは今や12月25日の食卓を彩る定番のごちそうとなっています。

いちごのケーキ

白いクリームに赤いいちごをのせたショートケーキは、日本で育まれたクリスマスケーキとされています。大正期に洋菓子店の創業者が考案し広めたという説があります。紅白の彩りが祝いの席にふさわしく、旬を迎えるいちごの甘みとともに、今も冬の定番として親しまれています。

薪のケーキ

ブッシュ・ド・ノエルはフランス語で「クリスマスの薪」を意味する伝統菓子です。キリスト降誕を祝い暖炉で薪を燃やした習わしにちなむという説があります。ロールケーキにチョコクリームで樹皮を表し、切り株の形に仕上げた愛らしい姿が、聖夜の食卓を華やかに演出します。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

プリンの日(毎月25日)

「プリンの日」は、岡山県岡山市中区に本社を置く乳製品メーカー、オハヨー乳業株式会社が制定した記念日です。日付は「プリンを食べると思わずニッコリ」の「ニ(2)ッコ(5)リ」と読む語呂合わせから、毎月25日となりました。「多くの方にプリンを食べて笑顔になってほしい」という思いが込められています。ふるふるとした食感と、卵と牛乳のやさしい甘さが魅力のプリンは、世代を問わず愛されるスイーツです。なめらかなカスタードや香ばしい焼きプリンなど種類も豊富なので、今日は自分へのご褒美に、お気に入りのプリンを味わってニッコリ笑顔になってみてくださいね。