「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
1月25日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
1月25日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
中華まんの日
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「中華まんの日」は、コンビニやメーカーが加盟する日本加温食品協会によって制定されました。由来となったのは、1902年(明治35年)1月25日に北海道旭川市で、日本の気象観測史上最低気温となるマイナス41.0℃を記録したことです。1年で最も寒さが厳しくなるこの時期に、ホカホカの中華まんを食べて身も心も暖まってもらおうという思いが込められています。コンビニのレジ横やスーパーで手軽に買える肉まんやあんまんは、寒い日のおやつや軽食にぴったりです。お好みの中華まんでホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。
あったか旭川まんの日
「あったか旭川まんの日」は、日本の気象観測史上最低気温であるマイナス41.0℃を記録した1月25日にちなみ、旭川市の「あったか旭川まん推進会議」が制定した記念日です。厳しい寒さとなる日だからこそ、ご当地グルメである「あったか旭川まん」を食べて、この季節を楽しく美味しく乗り切ろうという願いが込められています。旭川まんには、地元の食材を活かした個性豊かな具材がたっぷりと詰まっているのが特徴です。北海道ならではの味わいを楽しみながら、寒い冬を元気に過ごしましょう。
ホットケーキの日
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「ホットケーキの日」は、森永製菓株式会社が制定した記念日です。1902年1月25日に旭川市で日本の観測史上最低気温(マイナス41.0℃)を記録したことに由来しています。寒さがピークを迎えるこの時期に、温かいホットケーキを食べて心と体をポカポカに暖めてほしいという願いが込められています。ふっくらと焼き上がったホットケーキに、たっぷりのバターと甘いメープルシロップをかければ、幸せな気分になること間違いなしです。朝食や3時のおやつに、ご家族で美味しいホットケーキを焼いて楽しんでみてはいかがでしょうか。
焼きガレイ【行事食】
1月25日は、学問の神様である菅原道真公をまつる、その年最初の天神様の日「初天神(天神講)」にあたります。福井県などの一部地域では、この日に学業成就や健やかな成長を願い、お供え物としてお頭付きの「焼きガレイ」を食べるという独自の風習が受け継がれています。カレイは縁起の良い魚とされており、子供たちの願いが叶うようにとの親心が込められた大切な行事食です。地域の伝統を感じながら、ふっくらと焼き上がったカレイを味わってみるのも良いですね。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
プリンの日(毎月25日)
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「プリンの日」は、岡山県岡山市中区に本社を置く乳製品メーカー、オハヨー乳業株式会社が制定した記念日です。日付は「プリンを食べると思わずニッコリ」の「ニ(2)ッコ(5)リ」と読む語呂合わせから、毎月25日となりました。「多くの方にプリンを食べて笑顔になってほしい」という思いが込められています。ふるふるとした食感と、卵と牛乳のやさしい甘さが魅力のプリンは、世代を問わず愛されるスイーツです。なめらかなカスタードや香ばしい焼きプリンなど種類も豊富なので、今日は自分へのご褒美に、お気に入りのプリンを味わってニッコリ笑顔になってみてくださいね。
1月25日|食のまとめ

1月25日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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