「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
1月28日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
1月28日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
みしまバーニャの日
富士伊豆農業協同組合(JAふじ伊豆)が制定した「みしまバーニャの日」は、静岡県三島市の特産品である「箱根西麓三島野菜」を、より美味しく楽しく食べるご当地グルメ「みしまバーニャ」をPRする目的で制定されました。日付は、1月28日を1/28と表す際のスラッシュ(/)を「バー」、28を「ニャ」と読む語呂合わせと、企画の初開催日である2023年1月28日に由来します。三島市の豊かな自然が育んだ新鮮な野菜を、さらに多くの人に味わってもらうための記念日です。箱根山の西南、標高50m以上の畑で作られる三島野菜は、甘みがあり風味も満点。そんな野菜を各店特製のバーニャカウダソースにつけて食べると、素材の旨味がより一層引き立ちます。ぜひ今日は、新鮮な野菜をたっぷりとディップして、健康的な食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
にわとりの日・鶏の日(毎月28日)
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「にわとりの日」は、鶏肉や鶏卵の消費拡大を目的として、日本養鶏協会など養鶏関係者が1978年に制定した記念日です。日付は「に(2)わ(8)」と読む語呂合わせが由来で、毎月28日に定められました。鶏肉は高タンパクで低脂質、卵とともに私たちの食卓を支える栄養豊富な食材です。この日にちなんで、ケンタッキーフライドチキンが「とりの日パック」を販売するなど、お得なキャンペーンを行うお店もあります。今日はぜひ、唐揚げや親子丼など大好きな鶏料理を味わってみてはいかがでしょうか。
お米の日(毎月8日・18日・28日)
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「お米の日」は、お米の大切さを見つめ直し、その消費拡大を図ることを目的として、全国農業協同組合(全農)が制定した記念日です。日付の由来は、「米」という漢字を分解すると「八」「十」「八」になること、そしてお米が実るまでに八十八もの手間がかかるといわれることにちなみ、「8」のつく毎月8日・18日・28日に定められました。炊きたてのご飯はもちろん、おにぎりやお寿司など、和食に欠かせない存在です。今日は普段何気なく口にしているお米に感謝しながら、ふっくらと炊き上げたごはんを味わってみてはいかがでしょうか。
1月28日|食のまとめ

1月28日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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