2月2日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

2月2日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

2月2日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

2連ヨーグルトの日

森永乳業株式会社が制定しました。日付は「2」と「2」が重なる日であることに加え、ヨーグルトの消費が減りがちな冬場の市場を活性化させたいという思いに由来します。2連ヨーグルトを夫婦や親子で仲良く食べてもらい、健康的な生活を送ってもらうことを目的としています。朝食やデザートの定番である2連ヨーグルト、今日の記念日にぜひ家族や友人と1個ずつシェアして楽しんでみてはいかがでしょうか？

つぼ漬の日

2月2日は「つぼ漬の日」です。南九州の特産品であるつぼ漬をPRするため、鹿児島県姶良（あいら）市に本社を置く「九州新進株式会社」が制定しました。日付は「つ（2）ぼ（2）」と読む語呂合わせと、この時期に原材料となる大根の新物が出回ることに由来しています。鹿児島県をはじめとする南九州地方では、干し大根を壺に入れて塩漬けにする伝統的な漬物づくりが盛んでした。寒干し大根のパリパリとした食感と旨みが特徴で、地域の学校給食にも登場します。ご飯のお供にぴったりの名産品です。

フレンチ・クレープデー

調理器具ブランド「ティファール」を展開する株式会社グループセブジャパンが制定しました。フランスで春の訪れを祝う2月2日の「ラ・シャンドルール（聖母マリアの清めの日）」に由来し、この伝統的なフランスの食文化を日本でも広めることを目的としています。フランスではこの日に家族や友人とクレープを焼いて楽しむ習慣があり、クレープの丸く黄金色に焼けた形が太陽を象徴しているとも言われています。今日はジャムやチョコレートで甘く味付けしたり、チーズやハムでお食事系にアレンジしたりして、手作りクレープを味わってみてはいかがでしょうか。

南アフリカワインの日

食品・酒類の総合卸売業を手がける国分グループ本社株式会社が制定しました。1659年2月2日、初代ケープタウン総領事のオランダ人ヤン・ファン・リーベックが「ケープのブドウから初めてワインが造られた」と日記に記したという記録が残っていることにちなんでいます。南アフリカワインは、豊かな自然環境のもとで育まれたブドウから作られ、コストパフォーマンスの高さと多様な味わいが魅力です。記念日の今日は、お好みの南アフリカ産ワインを選んで、美味しいおつまみとともにゆったりとした晩酌の時間を楽しんでみてください。

オーツ麦の日

チルド乳製品の製造・販売や植物性食品の輸入・販売を手がけるダノンジャパン株式会社が制定しました。「オー（0）ツ（2）」の語呂合わせから2月2日に、栄養豊富なオーツ麦の魅力を広める目的で設けられています。オートミールなどの原材料であるオーツ麦は、食物繊維やミネラルがたっぷりと含まれており、健康志向の方に人気の食材です。ミルクやスープで煮込んでお粥状にしたり、ヨーグルトに混ぜたりとアレンジも自在ですので、毎日の健康習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。

ホットプレートごはんの日

キッチン用品やインテリア雑貨を手がけるBRUNO株式会社が制定しました。家族や友人とホットプレートを囲み、アツアツのごはんを「フー（2）フー（2）」と言いながら楽しんでほしいという思いから2月2日に。焼き肉やお好み焼きだけでなく、パエリアやビビンバ、ホットケーキなど、ホットプレート一つで様々な料理が作れます。今日はテーブルの真ん中にホットプレートを出して、みんなでワイワイと賑やかな食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

麩の日(毎月2日)

「麩の日」は、協同組合全国製麩工業会によって制定された記念日です。日付は「ふ（2）」の語呂合わせから、毎月2日とされています。全国の特徴ある麩の食べ方などをPRすることを目的としています。麩は小麦粉に含まれるグルテンを原料とした、日本古来の伝統的な食材です。お吸い物やすき焼きに入れる「焼き麩」や、もちもちとした食感が魅力の「生麩」など、地域によって様々な種類があります。低カロリーで消化が良く、良質なタンパク質も摂れるヘルシーな食材として親しまれています。今日はお味噌汁や煮物に麩を加えて、ふんわりとした優しい食感と上品な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。