3月11日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

3月11日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

3月11日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

【編集部よりお知らせ】

本日は、現在広く知られている特定の「食の記念日」が登録されていません。もし「我が社・我が地域のこの食材の記念日を取り上げてほしい！」「実はこんな記念日がある」という情報がございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。確認の上、順次掲載させていただきます。

今日の食のはなし

備える食の日

3月11日は2011年に東日本大震災が発生した日で、災害時の食の備えを見つめ直す機会とされています。普段の食品を少し多めに買い、古いものから食べて買い足す「ローリングストック」が有効とされます。缶詰やレトルトなど、日常の味を非常時にも活かせる工夫が広がっています。

春告げるサヨリ

細く銀色に輝くサヨリは、春先に旬を迎える魚とされています。淡白で上品な味わいが特徴で、刺身や天ぷら、酢の物などにすると持ち味が引き立ちます。下あごが長い姿が春の海を思わせ、この時季の食卓に季節感を添えてくれる一品です。

今が旬カリフラワー

カリフラワーは冬から春にかけてが旬とされ、この時季にほくほくとした食感が楽しめます。酢やレモン汁を加えた湯でゆでると、白くきれいに仕上がるとされています。ゆでるだけでなく、フライパンで焼いて香ばしさを引き出す食べ方も人気です。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

ロールちゃんの日(毎月11日)

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「ロールちゃんの日」は、ハンディタイプのロールケーキ「ロールちゃん」を製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は、パッケージに描かれたキャラクター「ロールちゃん」の長い両耳が数字の「11」に似ていることから、毎月11日となりました。しっとりとしたスポンジ生地にたっぷりのクリームを巻き込んだ、見た目もかわいらしい人気のお菓子です。ホイップとチョコの定番に加え、季節限定の味も登場します。今日のおやつタイムに、ほっと癒される一本を味わってみてはいかがでしょうか。

11スパイスの日(毎月11日)

「11スパイスの日」は、ケンタッキーフライドチキンを運営する日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社が制定した記念日です。日付は、創業者カーネル・サンダースが完成させた秘伝の「11種類のハーブ＆スパイス」にちなんで毎月11日となりました。看板メニュー「オリジナルチキン」をより多くの人に楽しんでもらうことが目的です。鶏肉に独自のスパイスをまぶし、高温高圧で揚げるオリジナルチキンは、世界中で長く愛され続けています。今日はスパイスの効いたチキンを頬張って、ジューシーな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

めんの日(毎月11日)

「めんの日」は、生めん類の製造業者団体である全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定した記念日です。日付は、細く長いめんのイメージと、「11」を「いい」と読む語呂合わせから、毎月11日となりました。一年を通じてめん類への関心を深めてもらうことが目的です。うどんやそば、ラーメンにそうめんなど、めん類はバリエーション豊かな日本の食文化を支える存在です。今日はお好みのめん料理をつるつると味わって、元気に過ごしてみてはいかがでしょうか。

ダブルソフトの日(毎月11日)

「ダブルソフトの日」は、ロングセラー食パン「ダブルソフト」を製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。真ん中から半分に分けられるのが特徴で、分けたときにそれぞれが数字の「1」に見え、「1（ワン）」が2個（ダブル）並ぶことから毎月11日となりました。ミミまでやわらかな食感の「ダブルソフト」をPRすることが目的です。そのままはもちろん、トーストしてもおいしい一枚です。今日は朝食やおやつに、ふんわり食感のダブルソフトを楽しんでみてはいかがでしょうか。