3月24日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

3月24日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

3月24日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

連子鯛の日

1185年3月24日の壇ノ浦の戦いで入水した平家の女性たちが、連子鯛（レンコダイ）に化身したという伝承に由来しています。山口県下関市の「下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会」が2010年に制定し、下関で多くの水揚げがある連子鯛を広くPRする目的があります。淡白で上品な味わいが特徴で、塩焼きや煮付け、鯛めしなどにすると絶品です。鮮やかな赤い色が食卓を華やかに彩る、春の訪れを感じさせる魚です。

バインミーの日

2011年3月24日に、オックスフォード大学出版局が刊行する『オックスフォード英語辞典』へ、ベトナムのサンドイッチである「バインミー」が正式に登録されたことにちなんで制定されました。フランスパンにパテを塗り、大根と人参のなます、パクチーなどのハーブ、そして豚肉や鶏肉などをたっぷり挟んだエスニックな味わいが特徴です。日本でも専門店が増え、手軽にベトナムの味を楽しめるようになっています。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

削り節の日(毎月24日)

「削り節の日」は、削り節のおいしさをより多くの人に伝えるため、東京鰹節類卸商業協同組合によって制定された記念日です。日付は「ふ（2）し（4）」と読む語呂合わせから、毎月24日となりました。削り節というと鰹節を思い浮かべる方が多いですが、実はサバやイワシ、マグロなど様々な種類があり、うま味成分のイノシン酸を豊富に含んでいます。出汁を取るのはもちろん、お好み焼きやたこ焼きにそのままかけても絶品です。今日はぜひ、香り高い削り節を使ったお料理を味わってみてくださいね。

ブルボン・プチの日(毎月24日)

「ブルボン・プチの日」は、「ルマンド」や「ルーベラ」などでおなじみの株式会社ブルボンが制定した記念日です。日付は、1996年から販売されている食べきりサイズの「プチシリーズ」が基本24種類展開されていることにちなんで、毎月24日となりました。2019年には日本記念日協会にも認定されています。彩り豊かなラインナップをさらに多くの人に楽しんでもらうことが目的で、一口サイズで手軽に味わえるのが魅力です。今日のおやつや小腹満たしに、お気に入りのプチシリーズを選んでみてはいかがでしょうか。