「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
5月3日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
5月3日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
五三焼カステラの日
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長崎県の老舗カステラ店である有限会社和泉屋が制定しました。「五三焼カステラ」の名前の由来が卵黄と卵白の割合が五対三であったことなどから、五と三で5月3日となりました。卵黄を贅沢に使った濃厚な味わいの五三焼カステラの魅力を、多くの人に伝えることを目的とした日です。通常のカステラよりも手間暇かけて作られる特別なお菓子なので、ちょっとしたご褒美や贈り物として楽しんでみてはいかがでしょうか。
F&E酵素の日
発酵飲料などの製造・販売を行う株式会社ケルプ研究所が制定しました。「酵(5)素(3)」の語呂合わせに由来しています。酵素飲料などの摂取を通じて、健康的な食生活やファスティング(断食)への理解を深めることを目的としています。日頃の乱れがちな食生活を見直し、体の中をすっきりと整える良い機会ですね。手軽に摂れる酵素ドリンクを取り入れたり、新鮮な野菜や果物を意識して食べたりして、体を労わってあげましょう。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
くるみパンの日(毎月3日)
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「くるみパンの日」は、カリフォルニア産くるみの普及に取り組む「カリフォルニアくるみ協会」が制定した記念日です。日付は「毎月来る3日」を「毎月くるみっか」と読む語呂合わせに由来します。日本ではくるみの最大の用途がパンであることから、定期的にくるみパンに親しんでもらいたいという願いが込められています。香ばしいくるみの食感とコクは、シンプルな食事系パンにも甘いお菓子系パンにもよく合います。今日はお気に入りのくるみパンを片手に、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。
みたらしだんごの日(毎月3日~5日)
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「みたらしだんごの日」は、「みたらしだんご」などを製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は「み(3)たらし(4)だんご(5)」と読む語呂合わせから、毎月3日・4日・5日となりました。スーパーやコンビニで手軽に買えるみたらしだんごを、もっと身近なおやつとして楽しんでもらうことが目的です。砂糖醤油の甘辛いタレと、もちもちのお団子の組み合わせは、世代を問わず愛される味わいです。今日は香ばしいみたらしだんごで、ほっこりとしたおやつ時間を過ごしてみませんか。
さかなの日(毎月3日〜7日)
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「さかなの日」は、水産物の消費拡大を官民協働で進めるため、水産庁が制定した記念日です。日付は「さ(3)かな(7)」と読む語呂合わせから、毎月3日から7日までと定められました。「さかな×サステナ」をコンセプトに、魚を食べることがSDGsにつながる持続可能な消費行動であることを伝えています。とくに11月3日から7日は「いいさかなの日」として、消費拡大の強化週間に位置づけられています。旬の魚は栄養も豊富です。今日は食卓に一品、おいしいお魚料理を加えてみてはいかがでしょうか。
5月3日|食のまとめ

5月3日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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