「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
5月13日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
5月13日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
カクテルの日

1806年、アメリカ・ニューヨークの週刊新聞『バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ』に「カクテル」という言葉が初めて登場し、その翌週の5月13日号で「カクテルの定義」が初めて文書化されたことに由来しています。カクテルの歴史的文化やその奥深い魅力を広くアピールし、より多くの人に楽しんでもらうための記念日です。バーテンダーがシェイカーを振って作る本格的なものから、自宅で手軽に作れるチューハイやサワーなど、カクテルの種類は無限大です。今日はぜひ、お気に入りの一杯を作ったり、バーで新しい味に挑戦したりして、素敵なリラックスタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
国際フムスの日

中東の伝統的なひよこ豆のペースト料理である「フムス」を世界に広めることを目的に、2012年に制定された記念日です。フムスは、茹でたひよこ豆に練りごま、オリーブオイル、レモン汁、ニンニクなどを加えてペースト状にした栄養満点な料理です。植物性たんぱく質が豊富でヘルシーなことから、近年は世界中の健康志向の方々にも愛されています。この日は世界中でフムスを食べたり、アレンジレシピをSNSで共有したりして楽しむ日とされています。パンや野菜のディップにして、美味しく味わってみましょう。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
王様の食パンの日(毎月13日)
「王様の食パンの日」は、福岡県糟屋郡新宮町に本社を置き、パンや和洋菓子の製造・販売を手がける株式会社フランソアが制定した記念日です。日付は、トランプの王様のカードである「キング」の数字が13であることにちなんで毎月13日とされました。同社の看板商品「王様の食パン」は、耳までとろけるような口どけのよさが特徴のプレミアム食パンです。朝食の食卓を家族でゆっくり過ごしてほしいという願いも込められています。今日はぜひ、ふんわり香ばしい食パンで一日の始まりを味わってみてはいかがでしょうか。
一汁三菜の日(毎月13日)
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「一汁三菜の日」は、フジッコ株式会社をはじめとする和食の素材メーカーで構成された「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯®」によって制定された記念日です。日付は、数字の「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることに由来しています。一汁三菜とは、ご飯に汁物、主菜1品と副菜2品を組み合わせた和食の基本的な献立スタイルで、さまざまな栄養素をバランスよく摂れるのが魅力です。この健やかな食文化を子どもたちへ伝えていきたいという思いが込められています。今日は栄養バランスを意識した和食の献立を楽しんでみましょう。
5月13日|食のまとめ

5月13日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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