5月15日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

5月15日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

5月15日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

ヨーグルトの日

明治乳業株式会社（現・株式会社明治）が制定した記念日で、ヨーグルトを研究し健康効果を世界に広めたロシアのイリヤ・メチニコフ博士の誕生日（1845年5月15日）にちなんでいます。ブルガリア菌など乳酸菌の持つ健康効果を広くアピールすることが目的です。朝食の定番として親しまれているヨーグルトは、フルーツや蜂蜜との相性も抜群です。今日はプレーンヨーグルトに旬の果物をトッピングして、さわやかで健康的なデザートタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

マイコファジストの日

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日本きのこマイスター協会が制定しました。日付は2009年のこの日にマイコファジスト普及運動を提唱したことと、「マイ（May＝5月）（1）コ（5）」と読む語呂合わせにちなみます。「マイコファジスト（菌食主義者）」とは、きのこなどの菌類やその発酵作用を利用した食品を積極的に食べる人のことを指します。きのこ類は食物繊維が豊富で低カロリー、そして旨味がたっぷり詰まった優秀な食材です。お味噌汁の具材としてはもちろん、ソテーや炊き込みご飯など、様々な料理できのこのパワーを取り入れて健康的な食生活を目指しましょう。

水分補給の日

魔法瓶メーカーのサーモス株式会社が制定しました。同社の実験で、高温環境下における水分補給に最適な温度帯が「5℃〜15℃」であることが実証されたことにちなんでいます。5月半ばを過ぎると気温が上がり、汗ばむ日も増えてきます。熱中症対策のためにも、マイボトルにお気に入りの冷たいお茶やスポーツドリンクを入れて持ち歩き、外出先でもこまめな水分補給を心がけたいですね。

テリヤキバーガーの日

株式会社モスフードサービスが制定しました。1973年5月15日、同社のモスバーガーが日本で初めてテリヤキバーガーの販売を開始したことに由来しています。醤油や味噌を使った甘辛いソースと、シャキシャキのレタス、マヨネーズの組み合わせは、日本人の味覚にぴったり合いますよね。今日のランチやディナーには、日本生まれの定番メニューであるテリヤキバーガーをぜひ味わってみてください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

お菓子の日(毎月15日)

「お菓子の日」は、全国の菓子業者で組織される全国菓子工業組合連合会が制定した記念日です。お菓子の神様を祀る神社の例祭が15日に行われていた故事にちなむなど諸説あり、毎月15日が選ばれました。制定には、お菓子への関心を高め菓子業界の発展を願う目的が込められています。和菓子から洋菓子、スナックまで、私たちの暮らしに彩りと癒やしを与えてくれるお菓子は欠かせない存在ですよね。今日はちょっと贅沢に、お気に入りのスイーツや懐かしい駄菓子を味わって、ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。

中華の日(毎月15日)

「中華の日」は、東京都中華料理生活衛生同業組合が制定した記念日で、毎月15日に設定されています。日付は「その月の中間＝ちゅうかん＝中華」という語呂合わせにちなみます。ラーメンや餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、日本人にとって身近で人気の高い中華料理の魅力を多くの人に楽しんでもらうことが目的です。手軽な町中華から本格的な高級中華まで、その幅広さも魅力のひとつですよね。今日はお店で熱々の中華を堪能したり、ご家庭で炒め物に挑戦したりと、食欲をそそる中華料理を心ゆくまで味わってみましょう。

ひよこの日(毎月14日・15日)

「ひよこの日」は、ふっくらとした可愛らしい形で知られる銘菓「ひよ子」を製造するひよ子本舗吉野堂が、その「ひよ子」まんじゅうをPRするために制定した記念日です。日付は「ひ(1)よ(4)こ(5)」と読む語呂合わせから、毎月14日と15日となりました。明治時代に福岡で誕生したひよ子は、しっとりとした皮と上品な甘さの黄身餡が絶妙で、お土産や贈り物としても長年愛され続けています。今日はそのつぶらな瞳に癒やされながら、お茶と一緒にひよ子をいただいてみてはいかがでしょうか。

いちごの日(毎月15日)

「いちごの日」は、「いち(1)ご(5)」と読む語呂合わせにちなんで、毎月15日に設けられた記念日です。いちごの美味しさや魅力を広め、消費を盛り上げることを目的に定められたといわれています。甘酸っぱくみずみずしいいちごは、そのまま食べるのはもちろん、ケーキやジャム、パフェなど幅広いスイーツで主役を張る人気の果物ですよね。赤く色づいた見た目も愛らしく、見ているだけで気分が華やぎます。旬の時期には品種ごとの食べ比べも楽しいもの。今日は旬のいちごを使ったデザートで、季節の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。