7月21日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

7月21日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

7月21日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

烏骨鶏の日

烏骨鶏（うこっけい）が1942年7月21日に国の天然記念物として指定されたことにちなんで制定されました。岐阜県大垣市の株式会社デリカスイトと株式会社烏骨鶏本舗、香川県東かがわ市の東かがわ烏骨鶏ファーム株式会社、香川県さぬき市の有限会社松本ファームの4社が制定し、美味しくて栄養豊富な烏骨鶏の卵や肉を食べて、元気に過ごしてほしいという願いが込められています。烏骨鶏は一般的な鶏に比べて産卵数が少なく、その卵は大変貴重でコクのある濃厚な味わいが特徴です。暑さが厳しくなるこの時期、烏骨鶏の卵かけご飯やスープなどを味わって、夏の疲れを吹き飛ばしてみてはいかがでしょうか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

漬物の日(毎月21日)

「漬物の日」は、全日本漬物協同組合連合会が制定した記念日です。愛知県あま市にある萱津（かやつ）神社は、わが国で唯一の漬物の祖神を祀る神社として知られ、毎年8月21日には漬物文化を称える「香の物祭」が行われています。この故事にちなみ、漬物業界では毎月21日を漬物の日と定め、漬物の魅力を広める活動を続けています。ぬか漬けや浅漬け、キムチなど種類はさまざまで、ご飯のお供にもお酒のあてにもぴったりです。今日は食卓にひと品、お気に入りの漬物を添えてみてはいかがでしょうか。

木挽BLUEの日(毎月21日)

「木挽BLUEの日」は、宮崎県宮崎市に本社を置く雲海酒造株式会社が制定した記念日です。本格芋焼酎「木挽BLUE（こびきブルー）」を全国発売した2017年3月21日にちなみ、一年を通して楽しんでもらいたいとの想いから毎月21日が記念日とされました。その魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としています。南九州産のさつまいも黄金千貫を原料に、独自開発の「日向灘黒潮酵母」と宮崎県綾町の清らかな水で仕込んだ一本で、すっきりとしたキレのある甘味が特徴です。今日はロックやソーダ割りにして、その爽やかな味わいを心ゆくまで堪能してみてください。