「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
8月8日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
8月8日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
ブルーベリーの日
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ブルーベリーの英単語「BlueBerry」の頭文字「BB」が数字の「88」に似ていることと、8月がブルーベリーの収穫時期であることから、株式会社わかさ生活が制定した記念日です。ブルーベリーは目の健康をサポートするアントシアニンを豊富に含む果物として親しまれています。生でそのまま食べるのはもちろん、ジャムやヨーグルトに混ぜたり、スムージーにしたりと楽しみ方はさまざまです。旬の季節には新鮮な果実を味わってみてはいかがでしょうか。
パパイヤの日(ドール・フィリピン産パパイヤの日)
「パ(8)パ(8)イヤ」の語呂合わせから制定された記念日です。もとはハワイ州パパイヤ管理委員会日本事務所が1978年に制定し、後に株式会社ドールがフィリピン産パパイヤをより多くの人に親しんでもらうことを目的に制定しました。南国フルーツの代表格であるパパイヤは、ビタミンCや食物繊維が豊富で、美肌効果や消化促進が期待できるとされています。そのままカットして食べるのはもちろん、レモン汁を少し絞ると甘みが引き立ちます。トロピカルな風味を楽しみながら、リフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
白玉の日
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丸い白玉を2つ縦に並べると数字の「8」の字に見えること、また「八」が重なると「米」という字になることから、全国穀類工業協同組合が制定した記念日です。もち米の粉から作られる白玉は、つるんとした喉越しとモチモチの食感が魅力の和のデザートです。きなこやあんこをトッピングしたり、冷たいおしるこやフルーツポンチに入れたりと、特に暑い夏の時期に美味しく楽しめます。手作りも簡単なので、ご家庭で白玉作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
タコの日
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タコの足が8本あることにちなんで、タコの名産地である広島県三原市の三原観光協会が制定した記念日です。三原市をはじめ、日本各地で親しまれているタコは、高タンパクで低カロリー、さらにタウリンも豊富に含まれており、疲労回復にも良いとされています。お刺身やタコブツ、カルパッチョのほか、唐揚げや煮物など、さまざまな料理でタコの旨味と弾力のある歯ごたえを堪能してみてはいかがでしょうか。なお、半夏生にタコを食べる風習にちなんだ7月2日も別の「タコの日」とされています。
たこ焼の日
タコの足が8本あることに由来して、冷凍食品などを製造する株式会社味のちぬやが、たこ焼の美味しさを広めるために制定した記念日です。外はカリッと、中はトロッとした生地に、旨味たっぷりのタコが入ったたこ焼は、子どもから大人まで大人気のメニューです。お祭りの屋台や専門店で味わうのはもちろん、家族や友人と一緒にたこ焼き器を囲んで、アツアツのたこ焼パーティーを楽しむのもおすすめです。
三陸たこせんの日
タコの足が8本あることにちなみ、愛知県のスギ製菓株式会社と宮城県塩竈市の海鮮せんべい塩竈株式会社が共同で制定した記念日です。東日本大震災からの復興支援として三陸産のタコを使った「三陸たこせんべい」を広め、海鮮せんべい業界の発展や、水産業・製造業の活性化につなげることを目的としています。豊かな三陸の海で育ったタコなどの海の幸を使い、風味豊かに焼き上げられたせんべいは、パリッとした食感と磯の香りがクセになる美味しさです。お茶請けや日々のおやつとしてはもちろん、お酒のおつまみや手土産としてもぴったりの一品です。
マルちゃん焼そばの日
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焼そばを食べる機会が増える夏であり、「8」が「○(マル)」を重ねた形に似て「マルちゃん」をイメージできること、焼そばの「ヤ」が「8」に通じることから、東洋水産株式会社が制定した記念日です。「マルちゃん焼そば」は、長年多くの家庭で愛され続けているチルド麺の定番商品です。キャベツや豚肉などのお好みの具材と一緒に炒め、特製の粉末ソースを絡めるだけで、簡単に美味しい焼そばが完成します。お昼ご飯や夕食のメインとして、熱々の焼そばを頬張ってみてはいかがでしょうか。
発酵食品の日
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「はっ(8)こう」(発酵)と読む語呂合わせと、漢字の「八」が末広がりで無限に広がるイメージから、万田発酵株式会社が制定した記念日です。味噌や醤油、納豆、ヨーグルト、チーズなど、発酵食品は私たちの食卓に欠かせない存在であり、腸内環境を整えるなど健康面でも注目されています。日々の食事にさまざまな発酵食品を取り入れて、美味しく健康的な食生活を心がけてみてはいかがでしょうか。
洋食の日
洋食の代表的なメニューのひとつ「ハ(8)ヤ(8)シライス」の語呂合わせにちなんで、福岡県北九州市で「千草ホテル」を経営する株式会社千草が、洋食文化の普及を目的に制定した記念日です。ハヤシライスをはじめ、ハンバーグやオムライス、エビフライなど、日本で独自に発展した洋食は、どこか懐かしく温かい味わいが魅力です。今日は老舗の洋食屋さんに足を運んだり、家庭で手作りの洋食メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。
醤油豆の日
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香川県の郷土料理である「醤油豆」を全国に広くPRするため、四国八十八ヶ所巡りにちなみ、「8」が重なるこの日に香川県醤油豆協議会が制定しました。焙煎したそら豆を、醤油や砂糖などで作った甘辛いタレに漬け込んだ醤油豆は、香ばしさとホクホクとした食感が特徴です。ご飯のお供にはもちろん、お茶請けや日本酒のおつまみとしても相性抜群の伝統的な味わいを堪能してみてください。
夢ケーキの日
「8」を横に倒すと無限大「∞」の形になることから、夢をどこまでも広げてほしいという願いを込めて、長野県伊那市の洋菓子店「菓匠Shimizu」が制定した記念日です。ケーキを通じて家族や大切な人と夢や希望を語り合ってほしいという思いが込められています。美味しいケーキを囲むと、自然と笑顔が溢れ、会話も弾みます。誕生日や特別な記念日だけでなく、この日をきっかけにして、お気に入りのケーキを用意し、未来の夢や日々の感謝の気持ちを和やかに語り合う素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
パインアメの日
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パイナップルが夏の果物であることに加え、ロングセラー商品「パインアメ」が缶詰の輪切りパイナップルをかたどったリング形であることから、「8」の輪が合わせて4つ並ぶ8月8日を、製造元であるパイン株式会社が記念日に制定しました。パイナップルの甘酸っぱい風味と、可愛らしい形が特徴のキャンディで、昭和の時代から幅広い世代に愛され続けています。ひとくち味わえば、懐かしい思い出が蘇るかもしれません。今日はおやつタイムに、ホッと一息つきながらパインアメを楽しんでみてください。
チャーハンの日
美味しいチャーハンの特徴である「パラ(8)パラ(8)」とした食感の語呂合わせから、冷凍食品大手の株式会社ニチレイフーズが制定した記念日です。中華料理の定番であるチャーハンは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。ご家庭でフライパンを振って手作りしたり、手軽で本格的な冷凍チャーハンを温めたりして、香ばしい風味とパラパラのお米の美味しさを存分に味わってみてはいかがでしょうか。
こうじの日
「麹」の文字の中に「米」があり、「米」を分解すると「八十八」になることから、「8」が重なるこの日にハナマルキ株式会社が制定した記念日です。麹の魅力や普及を目的としています。麹は、日本酒や味噌、醤油、みりんなど、日本の伝統的な調味料や発酵食品の味わいを支える重要な存在です。塩麹や甘酒など、日常の料理に取り入れやすい形でも親しまれています。麹を使った料理を作り、その奥深い旨味と健康へのメリットを感じてみてはいかがでしょうか。
カンパチの日(小浜水産グループ・カンパチの日)
高級魚として知られるカンパチを正面から見た際、頭の部分に漢字の「八」の字のような模様があることにちなんで、鹿児島県垂水市の株式会社小浜水産グループが制定した記念日です。身が締まって程よい脂が乗ったカンパチは、お刺身やお寿司のネタとして非常に人気があります。また、照り焼きやカマの塩焼き、しゃぶしゃぶにしても美味しくいただけます。新鮮なカンパチを手に入れて、その上質な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。
阿波尾鶏の日
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徳島県を代表する地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」を広く知ってもらうため、徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会が制定しました。名前の由来でもある阿波おどりのうち、県内でいち早く開かれる鳴門市の阿波おどりが例年8月9日に始まることから、その前日にあたるこの日が選ばれました。疲労回復に役立つとされるイミダゾールジペプチドを多く含む阿波尾鶏を食べて、阿波おどりを思い切り楽しんでほしいという願いも込められています。阿波尾鶏は、コクのある旨味と適度な歯ごたえが特徴の高品質な鶏肉です。焼き鳥や唐揚げ、すき焼き風の鍋など、さまざまな料理でその深い味わいとジューシーな肉質をたっぷりと楽しんでみてください。
アンドリューのエッグタルトの日
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エッグタルトの丸い形が4つ揃う8月8日にちなんで、マカオ発祥の人気スイーツ「アンドリューのエッグタルト」の専門店を日本で運営するケンズパス株式会社が、エッグタルトを一時的なブームで終わらせず、日本の食文化として定着させたいという思いから制定した記念日です。サクサクのパイ生地の中に、卵の風味豊かな濃厚なカスタードクリームがたっぷり詰まったエッグタルトは、一度食べたらクセになる味わいです。ティータイムのお供や手土産として、焼き立てのような香ばしい甘さを楽しんでみてはいかがでしょうか。
日本きくらげの日
数字の「8」がきくらげ(木耳)の耳の形に似ていることから、安心安全なきくらげの国産化と普及を目指す日本きくらげ株式会社が制定した記念日です。きくらげは、コリコリとした独特の食感が特徴で、中華炒めやラーメンのトッピング、スープの具材などによく使われます。食物繊維やビタミンDも豊富に含まれているため、毎日の食事に積極的に取り入れて、食感と栄養をプラスしてみてはいかがでしょうか。
ポテコなげわの日
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指にはめて食べたくなるリング状のスナック菓子「ポテコ」と「なげわ」を縦に組み合わせると数字の「8」に見えることから、製造元の株式会社東ハトが制定した記念日です。じゃがいもの美味しさが詰まったカリッとした食感の「ポテコ」と、サクッと軽い食感の「なげわ」は、どちらも長年愛されている定番のお菓子です。子どもの頃のように指にはめながら、遊び心と懐かしい味わいを一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
ふくしま桃の日
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全国有数の生産量を誇る福島県産の桃の美味しさをアピールし、消費拡大を図るために、ふくしま未来農業協同組合(JAふくしま未来)が制定した記念日です。福島を代表する品種「あかつき」が開発段階で「れ-13」という番号で呼ばれていたことにちなみ、桃が美味しい時期の7月13日から13日おきに、7月26日・8月8日と年3回の記念日が設けられています。「あかつき」をはじめとする福島の桃は、甘みが強く果汁がたっぷりで、とろけるような食感が魅力です。よく冷やしてそのままかぶりついたり、贅沢にパフェやタルトなどのスイーツにアレンジしたりと、夏の味覚の王様を存分に味わってみてはいかがでしょうか。
KIRISHIMA No.8の日
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商品名の「8」と、その原料である自社育種のさつまいも「霧島8(キリシマエイト)」の2つの「8」から、霧島酒造株式会社が制定した記念日です。本格芋焼酎ブランド「KIRISHIMA No.8(キリシマ ナンバーエイト)」の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としています。独自の原料芋から生み出される、マスカットやみかんを思わせる新鮮な果実香とクリアな味わいが特徴の新しいスタイルの芋焼酎です。炭酸割りなどにして、華やかな香りとスッキリとした喉越しを食事とともに楽しんでみてはいかがでしょうか。
ビスコの日
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「ハ(8)ハ(8)」と明るい笑顔が溢れる日にしたいという願いを込めて、江崎グリコ株式会社が乳酸菌クリームサンド「ビスコ」を知ってもらうために制定した記念日です。サクッとしたビスケットに優しい甘さのクリームがサンドされたビスコは、子どもから大人まで安心して食べられるお菓子の定番です。家族や友人と一緒におやつタイムを過ごし、ビスコを分け合いながら笑顔の輪を広げてみてはいかがでしょうか。
夏トマトの日
8月上旬に全国の夏秋トマト産地の出荷がピークを迎えることと、「8」と「8」がトマトが鈴なりになった様子に似ていることから、JA全農岐阜(全国農業協同組合連合会岐阜県本部)が制定した記念日です。夏の太陽をたっぷりと浴びて育った夏トマトの魅力をアピールし、消費拡大を目指すことを目的としています。夏野菜の代表であるトマトは、リコピンやビタミンが豊富で、夏バテ予防や美容にも嬉しい食材です。冷やしてそのままサラダにするのはもちろん、そうめんの具材にしたり、カプレーゼや冷製パスタにしたりと、さっぱりとした味わいで夏の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。
湾宝の日
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北海道長万部町(おしゃまんべちょう)のブランドホタテ「シャマンのほたて 湾宝(わんぽう)」を多くの人に知ってもらうため、長万部漁業協同組合が制定した記念日です。ホタテの貝柱が最も濃厚に、大きく育つのが8月であることと、「8」の字が口を開けたホタテの貝殻のように見えることから、8が重なるこの日が選ばれました。噴火湾では原因不明のホタテの大量死で水揚げが激減した時期がありましたが、養殖の工程を見直して生産量を回復させ、2022年に町民投票で「噴火湾の宝」を表す「湾宝」と名付けられ、ブランド化されました。海中にロープで吊るして育てる垂下式の養殖で、プランクトンを十分に取り込んで育つため、貝柱が肉厚で甘みが強いのが特徴です。お刺身でとろりとした甘みを味わうのはもちろん、バター焼きやフライにしても美味しくいただけます。
ありあけハーバーの日
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横浜銘菓として長く親しまれている焼き菓子「ハーバー」の語呂合わせ(ハ=8、バ=8)にちなんで、製造元の株式会社ありあけが制定した記念日です。船の形をしたしっとりとしたカステラ生地の中に、刻んだ栗と栗餡がたっぷり詰まったハーバーは、港町・横浜を代表するお菓子として愛されています。温かいお茶やコーヒーとともに、栗のほっくりとした甘さと優しい風味を味わってみてはいかがでしょうか。
パチパチパニックの日
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口の中で弾ける不思議なキャンディ「パチパチパニック」の「パチ(8)パチ(8)」という語呂合わせから、アトリオン製菓株式会社(旧・明治産業)が制定した記念日です。キャンディを口に入れると、炭酸ガスが弾けてパチパチと音が鳴る楽しい刺激が特徴で、子どもたちに大人気のお菓子です。そのまま食べるのはもちろん、アイスクリームや綿菓子などにトッピングして、食感のアクセントとしてアレンジを楽しむのもおすすめです。
パブスタの日
時間無制限飲み放題のバー「The Public Stand(ザ・パブリックスタンド)」(通称:パブスタ)を運営する株式会社セクションエイトが制定した記念日です。時間無制限を象徴する∞(無限大)のマークを店内のデザインに多く取り入れていることから、∞によく似た「8」が重なるこの日が選ばれました。社名の「セクションエイト」にも8が含まれています。さまざまな種類のお酒を自由に、時間や料金を気にせずに楽しめる空間として、若者を中心に人気を集めています。お酒が好きな方は、友人や同僚と一緒にお気に入りのカクテルやドリンクを片手に、賑やかな雰囲気の中でリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
ベーグルの日
「おいしい本物のベーグル」を全国で販売する株式会社ジュノエスクベーグル(現:株式会社Eight)が制定しました。16世紀のポーランドではベーグルが安産のお守りとされ、途切れることのない人生の輪を表していたという説があることから、無限大の「∞」に似た「8」が重なるこの日が選ばれました。ベーグルを2つ並べると「8」に見えることも由来のひとつです。ベーグルは小麦粉、水、塩、酵母で作られ、バターや卵、牛乳を使用しないため低脂肪・低コレステロールなのが特徴です。また、焼く前に茹でる(ケトリング)という独自の工程により、独特のもちもちとした食感(噛み応え)が生まれます。この記念日は、ヘルシーで美味しいベーグルの魅力をより多くの人に知ってもらい、気軽に楽しんでもらうことを目的としています。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
信州地酒で乾杯の日(毎月8日)
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「信州地酒で乾杯の日」は、長野県産の日本酒やワインといった地酒の魅力を広め、地元のお酒で乾杯する文化を応援するために信州地酒で乾杯の日推進協議会が制定した記念日です。毎月8日とされたのは、数字の「8」が乾杯の際に杯やグラスを重ね合わせる形を連想させることにちなんでいます。長野県は澄んだ水と冷涼な気候に恵まれ、全国でも有数の酒どころとして知られています。今日は地元信州の地酒を片手に、大切な人と楽しく乾杯のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ホールケーキの日(毎月8日)
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「ホールケーキの日」は、誕生日や記念日に欠かせない丸いホールケーキをより身近に楽しんでもらうために、洋菓子店「パティスリー イチリュウ」を展開する有限会社一柳が制定した記念日です。カレンダーを見ると、毎月8日の真上の段には必ず1日が並んでおり、数字の「1」をろうそく、「8」をケーキに見立てられることが由来とされています。スポンジと生クリーム、旬のフルーツが重なったホールケーキは、切り分けて分かち合う特別感も魅力です。今日はお祝いごとがなくても、家族や友人とケーキを囲んで甘いひとときを楽しみましょう。
果物の日(毎月8日)
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「果物の日」は、子どもの果物離れを防ぎ、おやつに果物を食べる習慣を広めることを目的に、全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会によって制定された記念日です。毎月8日となったのは、「おやつ」を「8つ」と読む語呂合わせに由来しています。みかんやりんご、ぶどうなど季節ごとの果物にはビタミンやミネラルが豊富で、手軽に栄養補給ができるのもうれしいポイントです。今日のおやつには甘いお菓子の代わりに、みずみずしい旬の果物を取り入れてみてはいかがでしょうか。
生パスタの日(毎月7日・8日)
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「生パスタの日」は、もちもちとした食感が魅力の生パスタの美味しさを多くの人に知ってもらうために、全国製麺協同組合連合会が制定した記念日です。毎月7日と8日が選ばれたのは、「な(7)ま(8)」と読む語呂合わせが由来となっています。乾麺とは違い、生パスタは小麦本来の風味とぷりっとした弾力が楽しめるのが特徴で、クリーム系やトマト系のソースとも相性抜群です。今日はおうちやお店で、出来たての生パスタをじっくり味わってみてはいかがでしょうか。
カレーパンの日(毎月8日)
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「カレーパンの日」は、揚げたてサクサクのカレーパンの魅力をより多くの人に広めるために東大阪カレーパン会が制定した記念日です。日付は「カレー(0)パ(8)ン」と読む語呂合わせから、毎月8日とされています。スパイスの効いたカレーを生地で包み、衣をまとって香ばしく揚げたカレーパンは、パン屋さんの定番として長く愛されてきました。外はカリッと、中はとろりとした食感の対比がたまりません。今日はお気に入りのベーカリーで、出来たてのカレーパンを頬張ってみませんか。
カレーの日(毎月8日)
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「カレーの日」は、今や国民食ともいえるカレーをもっと身近に楽しんでもらうために設けられた記念日のひとつで、「カレー(0)パ(8)ン」などと同じく数字の「8」にちなんで毎月8日に親しみを込めて定められたとされています。じっくり煮込んだ野菜やお肉に、数種類のスパイスが溶け込んだカレーは、家庭ごとに味わいが異なるのも魅力です。ルーやトッピング、辛さを変えれば飽きずに楽しめ、翌日のアレンジも自在です。今日は定番のカレーライスで、心もお腹もたっぷり満たされてみてはいかがでしょうか。
ハットの日(毎月8日、9日、10日)
「ハットの日」は、ピザをよりお得に楽しんでもらうために日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。日付は社名の「ハット」にちなみ、毎月8日・9日・10日とされています。この期間は厳選したMサイズピザを持ち帰り限定の特別価格で楽しめるのが魅力で、家族や友人と気軽にシェアできます。もちもちの生地に、とろけるチーズや具材を重ねたピザは、みんなで囲めばごちそう気分も高まります。今日はお得なハットの日に、熱々のピザを頬張ってみてはいかがでしょうか。
お米の日(毎月8日、18日、28日など)
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「お米の日」は、日本人の主食であるお米への感謝の気持ちを込めて設けられた記念日です。「米」という漢字を分解すると「八十八」になることから、八のつく毎月8日・18日・28日などがその日とされています。これは、お米が実るまでに八十八もの手間がかかるという言い伝えにも通じています。炊きたてのごはんはそれだけでごちそうで、おにぎりやお寿司など料理の幅も広がります。今日は一粒一粒に感謝しながら、ふっくら炊いたごはんを味わってみてはいかがでしょうか。
8月8日|食のまとめ

8月8日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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