「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
9月21日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
9月21日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
ガトーショコラの日
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ケンズカフェ東京の氏家健治シェフが制定しました。1998年創業の同店が初めてガトーショコラを販売したのがこの日であることにちなんでいます。この記念日は、ガトーショコラの美味しさと魅力をより多くの人に伝えることを目的としています。濃厚で口どけの良いガトーショコラは、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。今日は少し贅沢に、お気に入りのガトーショコラを用意して、ホッと一息つくティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
クレイジーソルトの日
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東京都渋谷区に本社を置き、クレイジーソルトを日本で発売している日本緑茶センター株式会社が制定しました。2017年のこの日、長年アメリカからクレイジーソルトを輸入し、日本におけるアメリカ産農産物の市場開発に貢献したとして在日アメリカ大使館から表彰されたことが日付の由来です。岩塩とハーブを絶妙にブレンドした万能調味料であるクレイジーソルトの魅力を広めるための日です。肉料理や魚料理、サラダにひと振りするだけで、本格的な味わいになるのが特徴です。普段の味付けをクレイジーソルトに変えて、いつもの家庭料理をワンランクアップさせて楽しんでみませんか。
熊本ばってん下戸だモンの日
熊本県熊本市の熊本下戸の会が制定した記念日です。由来は、同会が発足し第1回の会合を開催した2016年9月21日であることにちなんでいます。お酒が飲めない人(下戸)や、アルコールを交わさずに異業種交流を図りたい人が、ノンアルコールでも気兼ねなく集まり、楽しく交流できる社会を目指すこと、そして会の認知度を高めることが目的として作られました
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
漬物の日(毎月21日)
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「漬物の日」は、全日本漬物協同組合連合会が制定した記念日です。愛知県あま市にある萱津(かやつ)神社は、わが国で唯一の漬物の祖神を祀る神社として知られ、毎年8月21日には漬物文化を称える「香の物祭」が行われています。この故事にちなみ、漬物業界では毎月21日を漬物の日と定め、漬物の魅力を広める活動を続けています。ぬか漬けや浅漬け、キムチなど種類はさまざまで、ご飯のお供にもお酒のあてにもぴったりです。今日は食卓にひと品、お気に入りの漬物を添えてみてはいかがでしょうか。
木挽BLUEの日(毎月21日)
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「木挽BLUEの日」は、宮崎県宮崎市に本社を置く雲海酒造株式会社が制定した記念日です。本格芋焼酎「木挽BLUE(こびきブルー)」を全国発売した2017年3月21日にちなみ、一年を通して楽しんでもらいたいとの想いから毎月21日が記念日とされました。その魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としています。南九州産のさつまいも黄金千貫を原料に、独自開発の「日向灘黒潮酵母」と宮崎県綾町の清らかな水で仕込んだ一本で、すっきりとしたキレのある甘味が特徴です。今日はロックやソーダ割りにして、その爽やかな味わいを心ゆくまで堪能してみてください。
9月21日|食のまとめ

9月21日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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