2月28日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

2月28日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

2月28日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

ビスケットの日

1855年（安政2年）のこの日、水戸藩の蘭医である柴田方庵が長崎からビスケットの製法を記した手紙を同藩に送った史実と、ビスケットの語源がラテン語で「2度焼いたもの」を意味することを考え合わせ、全国ビスケット協会が制定しました。保存性が高く栄養価も豊富なビスケットは、古くから人々の生活を支えてきたお菓子です。サクサクとした軽い食感は、紅茶やコーヒーとも相性抜群ですね。今日はゆっくりとティータイムを設けて、お気に入りのビスケットを味わってみてはいかがでしょうか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

にわとりの日・鶏の日(毎月28日)

「にわとりの日」は、鶏肉や鶏卵の消費拡大を目的として、日本養鶏協会など養鶏関係者が1978年に制定した記念日です。日付は「に（2）わ（8）」と読む語呂合わせが由来で、毎月28日に定められました。鶏肉は高タンパクで低脂質、卵とともに私たちの食卓を支える栄養豊富な食材です。この日にちなんで、ケンタッキーフライドチキンが「とりの日パック」を販売するなど、お得なキャンペーンを行うお店もあります。今日はぜひ、唐揚げや親子丼など大好きな鶏料理を味わってみてはいかがでしょうか。

お米の日(毎月8日・18日・28日)

「お米の日」は、お米の大切さを見つめ直し、その消費拡大を図ることを目的として、全国農業協同組合（全農）が制定した記念日です。日付の由来は、「米」という漢字を分解すると「八」「十」「八」になること、そしてお米が実るまでに八十八もの手間がかかるといわれることにちなみ、「8」のつく毎月8日・18日・28日に定められました。炊きたてのご飯はもちろん、おにぎりやお寿司など、和食に欠かせない存在です。今日は普段何気なく口にしているお米に感謝しながら、ふっくらと炊き上げたごはんを味わってみてはいかがでしょうか。