「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
4月21日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
4月21日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
川根茶の日
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「川根茶」の生産者などで結成された川根お茶街道推進協議会が制定した記念日です。新茶のシーズン直前で、立春から数えて七十七夜となることの多い4月21日を記念日とし、名産である「川根茶」の魅力をさらにアピールすることを目的としています。大井川の清流と山間部の気候が育む川根茶は、豊かな香りとスッキリとした甘みが特徴の高級茶として知られています。新茶の季節ならではの爽やかな風味を、ゆっくりと急須で淹れて、心安らぐ時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。
「小岩井 生乳100%ヨーグルト」の日
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4月21日は「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルトの日」です。日本初の生乳100%ヨーグルトとして同商品が発売された4月21日にちなみ、発売40周年を機に、その美味しさを多くの人に知ってもらう目的で、小岩井乳業株式会社が制定しました。
オーベルジュの日

日本オーベルジュ協会が制定した記念日です。日本で本格的な「オーベルジュ」が誕生した1986年4月21日にちなんで制定され、レストラン付きのホテルである「オーベルジュ」の日本での普及と、その豊かな食の魅力を広く伝えることを目的としています。新鮮な地場食材をふんだんに使った本格的な料理を堪能し、そのままゆったりと宿泊できるのがオーベルジュの最大の魅力です。特別な日のディナーや、食をメインにした贅沢な旅行のプランとして、各地のオーベルジュをチェックしてみるのもおすすめです。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
漬物の日(毎月21日)
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「漬物の日」は、全日本漬物協同組合連合会が制定した記念日です。愛知県あま市にある萱津(かやつ)神社は、わが国で唯一の漬物の祖神を祀る神社として知られ、毎年8月21日には漬物文化を称える「香の物祭」が行われています。この故事にちなみ、漬物業界では毎月21日を漬物の日と定め、漬物の魅力を広める活動を続けています。ぬか漬けや浅漬け、キムチなど種類はさまざまで、ご飯のお供にもお酒のあてにもぴったりです。今日は食卓にひと品、お気に入りの漬物を添えてみてはいかがでしょうか。
木挽BLUEの日(毎月21日)
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「木挽BLUEの日」は、宮崎県宮崎市に本社を置く雲海酒造株式会社が制定した記念日です。本格芋焼酎「木挽BLUE(こびきブルー)」を全国発売した2017年3月21日にちなみ、一年を通して楽しんでもらいたいとの想いから毎月21日が記念日とされました。その魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としています。南九州産のさつまいも黄金千貫を原料に、独自開発の「日向灘黒潮酵母」と宮崎県綾町の清らかな水で仕込んだ一本で、すっきりとしたキレのある甘味が特徴です。今日はロックやソーダ割りにして、その爽やかな味わいを心ゆくまで堪能してみてください。
4月21日|食のまとめ

4月21日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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