「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
5月8日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
5月8日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
ゴーヤーの日
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JA沖縄経済連(現:JAおきなわ)と沖縄県が制定しました。「ゴー(5)ヤー(8)」の語呂合わせと、5月から出荷量が増加する時期であることから、ゴーヤーの消費拡大を目的にしています。ビタミンCが豊富で独特の苦味が癖になるゴーヤーは、チャンプルーなど沖縄料理の定番です。これからの暑い季節に向けて、栄養満点のゴーヤー料理を食卓に取り入れ、美味しく健康的な食生活を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ごはんパンの日
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長野県の「有限会社高原のパンやさん」が制定しました。「ご(5)はんぱ(8)ん」の語呂合わせから、お米とパンを組み合わせた食品や米粉パンの普及を目指しています。もっちりとした食感が特徴の米粉パンや、ご飯を使ったパンは、お米の新たな楽しみ方として人気を集めています。朝食やおやつに、いつもと違った味わいのパンを食卓に取り入れて、その魅力を味わってみてはいかがでしょうか。
ぬか漬けの日
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日本いりぬか工業会が制定した記念日です。ぬか床の発酵が安定し、旬の夏野菜が出回り始める5月であることと、「米」という漢字の下半分が「八」に似ていること、「ご(5)は(8)ん」の語呂合わせに由来しています。これからの時期に美味しくなる旬の野菜(きゅうりやナスなど)をたくさん食べてほしいという願いが込められています。
小鉢の日
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フジッコ株式会社が制定しました。「こ(5)ば(8)ち」の語呂合わせで、小鉢のおかずをプラスして和食の理想「一汁三菜」で栄養バランスをとることを提案しています。煮物や和え物など、栄養バランスを整えるのに役立つ小鉢は、毎日の食事に彩りを添えてくれます。手軽な一品をいつもの献立にプラスして、美味しく健康的な和食のスタイルをご家庭で楽しんでみてはいかがでしょうか。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
信州地酒で乾杯の日(毎月8日)
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「信州地酒で乾杯の日」は、長野県産の日本酒やワインといった地酒の魅力を広め、地元のお酒で乾杯する文化を応援するために信州地酒で乾杯の日推進協議会が制定した記念日です。毎月8日とされたのは、数字の「8」が乾杯の際に杯やグラスを重ね合わせる形を連想させることにちなんでいます。長野県は澄んだ水と冷涼な気候に恵まれ、全国でも有数の酒どころとして知られています。今日は地元信州の地酒を片手に、大切な人と楽しく乾杯のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
ホールケーキの日(毎月8日)
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「ホールケーキの日」は、誕生日や記念日に欠かせない丸いホールケーキをより身近に楽しんでもらうために、洋菓子店「パティスリー イチリュウ」を展開する有限会社一柳が制定した記念日です。カレンダーを見ると、毎月8日の真上の段には必ず1日が並んでおり、数字の「1」をろうそく、「8」をケーキに見立てられることが由来とされています。スポンジと生クリーム、旬のフルーツが重なったホールケーキは、切り分けて分かち合う特別感も魅力です。今日はお祝いごとがなくても、家族や友人とケーキを囲んで甘いひとときを楽しみましょう。
果物の日(毎月8日)
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「果物の日」は、子どもの果物離れを防ぎ、おやつに果物を食べる習慣を広めることを目的に、全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会によって制定された記念日です。毎月8日となったのは、「おやつ」を「8つ」と読む語呂合わせに由来しています。みかんやりんご、ぶどうなど季節ごとの果物にはビタミンやミネラルが豊富で、手軽に栄養補給ができるのもうれしいポイントです。今日のおやつには甘いお菓子の代わりに、みずみずしい旬の果物を取り入れてみてはいかがでしょうか。
生パスタの日(毎月7日・8日)
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「生パスタの日」は、もちもちとした食感が魅力の生パスタの美味しさを多くの人に知ってもらうために、全国製麺協同組合連合会が制定した記念日です。毎月7日と8日が選ばれたのは、「な(7)ま(8)」と読む語呂合わせが由来となっています。乾麺とは違い、生パスタは小麦本来の風味とぷりっとした弾力が楽しめるのが特徴で、クリーム系やトマト系のソースとも相性抜群です。今日はおうちやお店で、出来たての生パスタをじっくり味わってみてはいかがでしょうか。
カレーパンの日(毎月8日)
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「カレーパンの日」は、揚げたてサクサクのカレーパンの魅力をより多くの人に広めるために東大阪カレーパン会が制定した記念日です。日付は「カレー(0)パ(8)ン」と読む語呂合わせから、毎月8日とされています。スパイスの効いたカレーを生地で包み、衣をまとって香ばしく揚げたカレーパンは、パン屋さんの定番として長く愛されてきました。外はカリッと、中はとろりとした食感の対比がたまりません。今日はお気に入りのベーカリーで、出来たてのカレーパンを頬張ってみませんか。
カレーの日(毎月8日)
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「カレーの日」は、今や国民食ともいえるカレーをもっと身近に楽しんでもらうために設けられた記念日のひとつで、「カレー(0)パ(8)ン」などと同じく数字の「8」にちなんで毎月8日に親しみを込めて定められたとされています。じっくり煮込んだ野菜やお肉に、数種類のスパイスが溶け込んだカレーは、家庭ごとに味わいが異なるのも魅力です。ルーやトッピング、辛さを変えれば飽きずに楽しめ、翌日のアレンジも自在です。今日は定番のカレーライスで、心もお腹もたっぷり満たされてみてはいかがでしょうか。
ハットの日(毎月8日、9日、10日)
「ハットの日」は、ピザをよりお得に楽しんでもらうために日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。日付は社名の「ハット」にちなみ、毎月8日・9日・10日とされています。この期間は厳選したMサイズピザを持ち帰り限定の特別価格で楽しめるのが魅力で、家族や友人と気軽にシェアできます。もちもちの生地に、とろけるチーズや具材を重ねたピザは、みんなで囲めばごちそう気分も高まります。今日はお得なハットの日に、熱々のピザを頬張ってみてはいかがでしょうか。
お米の日(毎月8日、18日、28日など)
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「お米の日」は、日本人の主食であるお米への感謝の気持ちを込めて設けられた記念日です。「米」という漢字を分解すると「八十八」になることから、八のつく毎月8日・18日・28日などがその日とされています。これは、お米が実るまでに八十八もの手間がかかるという言い伝えにも通じています。炊きたてのごはんはそれだけでごちそうで、おにぎりやお寿司など料理の幅も広がります。今日は一粒一粒に感謝しながら、ふっくら炊いたごはんを味わってみてはいかがでしょうか。
5月8日|食のまとめ

5月8日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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