「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
7月28日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
7月28日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
菜っ葉の日
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7月28日は「菜っ葉の日」です。「7(な)2(っ)8(ぱ)」と読む語呂合わせが由来となって青果商の関係者によって制定された記念日です。夏場の暑さで疲れがちな体にビタミンやミネラルを補給し、夏バテを防ぐためにキャベツやほうれん草、白菜などの葉物野菜をたくさん食べることを推奨している記念日です。サラダや炒め物、お浸しなど、みずみずしい菜っ葉を使った料理を食卓に並べて、美味しい野菜から元気をもらいましょう。
大判焼の名前を皆で議論する日
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7月28日は「大判焼の名前を皆で議論する日」です。「ナ(7)ニ(2)焼(8)き=何焼き?」と読む語呂合わせが由来で、株式会社豊吉が制定しました。「大判焼き」「今川焼き」「回転焼き」「御座候」など、中身は同じでも地域や人によって呼び名が大きく分かれるこのお菓子について、それぞれの名称を共有し、楽しく議論を交わすことを目的としたユニークな記念日です。あなたのお住まいの地域ではどう呼んでいますか?家族や友人と一緒に熱々のお菓子を味わいながら、名前のルーツについて語り合ってみるのも楽しいですね。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
にわとりの日・鶏の日(毎月28日)
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「にわとりの日」は、鶏肉や鶏卵の消費拡大を目的として、日本養鶏協会など養鶏関係者が1978年に制定した記念日です。日付は「に(2)わ(8)」と読む語呂合わせが由来で、毎月28日に定められました。鶏肉は高タンパクで低脂質、卵とともに私たちの食卓を支える栄養豊富な食材です。この日にちなんで、ケンタッキーフライドチキンが「とりの日パック」を販売するなど、お得なキャンペーンを行うお店もあります。今日はぜひ、唐揚げや親子丼など大好きな鶏料理を味わってみてはいかがでしょうか。
お米の日(毎月8日・18日・28日)
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「お米の日」は、お米の大切さを見つめ直し、その消費拡大を図ることを目的として、全国農業協同組合(全農)が制定した記念日です。日付の由来は、「米」という漢字を分解すると「八」「十」「八」になること、そしてお米が実るまでに八十八もの手間がかかるといわれることにちなみ、「8」のつく毎月8日・18日・28日に定められました。炊きたてのご飯はもちろん、おにぎりやお寿司など、和食に欠かせない存在です。今日は普段何気なく口にしているお米に感謝しながら、ふっくらと炊き上げたごはんを味わってみてはいかがでしょうか。
7月28日|食のまとめ

7月28日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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