「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
3月10日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
3月10日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
砂糖の日
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「さ(3)とう(10)」の語呂合わせから制定された記念日です。砂糖の優れた栄養価や美味しさを広く啓発することを目的としています。料理の味付けやお菓子作りに欠かせない砂糖は、私たちの脳や体のエネルギー源としても重要な役割を果たします。今日はいつもより少し甘いスイーツを楽しんだり、料理の隠し味として上手に砂糖を活用してみてはいかがでしょうか。
ミントの日
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「ミ(3)ント(10)」の語呂合わせから、クラシエフーズ株式会社が制定しました。ミントの爽やかな香りや味わいをより多くの人にPRすることが目的です。ペパーミントやスペアミントなど、様々な種類があるミントは、ガムやタブレットだけでなく、ハーブティーやカクテル、デザートの飾り付けにも大活躍します。食後にミント風味のアイテムを取り入れて、気分をリフレッシュするのもおすすめです。
サトウ記念日
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「サ(3)トウ(10)」の語呂合わせから、包装米飯や切り餅などを製造するサトウ食品株式会社が制定しました。手軽に美味しいお米やお餅を食べられる商品の魅力を伝えることが目的です。電子レンジで温めるだけで炊きたてのようなご飯が味わえるパックご飯は、忙しい日の食卓や備蓄用としても大変重宝します。今日は便利なサトウの切り餅やご飯を使って、手軽で美味しい一食を楽しんでみませんか。
名古屋コーチンの日

1905年のこの日に、愛知県特産の「名古屋コーチン」が日本初の実用品種として認定されたことにちなみ、愛知県と一般社団法人名古屋コーチン協会が制定しました。日本三大地鶏の一つに数えられる名古屋コーチンは、弾力のある歯ごたえとコクのある旨味が特徴の高級食材です。焼き鳥や水炊き、すき焼きなどでいただくと、その上質な味わいを存分に堪能できます。特別な日のディナーに、美味しい名古屋コーチン料理を味わってみてはいかがでしょうか。
たけのこの里の日
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「さ(3)と(10)」の語呂合わせと、たけのこの旬が始まる時期であることから、人気チョコレート菓子「たけのこの里」を製造する株式会社明治が制定しました。「たけのこの里」ならではのサクサクとしたクッキー生地と、まろやかなチョコレートの絶妙なハーモニーをさらにPRすることが目的です。「きのこの山」と並んで長年愛され続けている国民的お菓子ですね。今日のおやつタイムには、温かいコーヒーや紅茶と一緒にホッと一息ついてみませんか。
ミードの日
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「ミー(3)ド(10)」の語呂合わせから、はちみつを発酵させた醸造酒である「ミード」の普及を目指し、一般社団法人日本ミード協会が制定しました。ミードは人類最古のお酒とも言われており、はちみつ特有の優しい甘さと芳醇な香りが特徴です。そのまま冷やして飲むのはもちろん、炭酸水で割ったり、温めてホットミードにしたりと楽しみ方も豊富です。夕食後やくつろぎの時間に、優雅な味わいを堪能してみてください。
ミートソースの日
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「ミ(3)ート(10)」の語呂合わせで、美味しいミートソースを食べてほしいという思いからカゴメ株式会社が制定しました。ひき肉と野菜の旨味がたっぷり詰まったミートソースは、パスタだけでなく、グラタンやドリア、オムライスのソースなど幅広い料理に使える万能な味わいが魅力です。今日はご家庭で手作りしたり、手軽な市販のソースを活用したりして、熱々のおいしいミートソース料理を楽しんでみましょう。
ゼロミートの日
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「ゼロ(0)ミー(3)ト(10)」の語呂合わせから、大豆由来の代替肉「ゼロミート」を広くPRするため、大塚食品株式会社が制定しました。お肉を一切使用せず、大豆を主原料としながらも、本物のお肉のような食感や味わいを再現しているのが特徴です。健康志向の方や環境に配慮した食事を取り入れたい方から注目を集めています。今日の食事には、美味しくてヘルシーな大豆ミート製品を取り入れてみてはいかがでしょうか。
マルヨのほたるいかの日
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本格的な水揚げが始まるこの時期に合わせ、ほたるいかの美味しさを多くの人に知ってもらう目的で、兵庫県のマルヨ食品株式会社が制定しました。春の訪れを告げる旬の味覚であるほたるいかは、小ぶりながらも濃厚な旨味と独特の食感がたまりません。定番の酢味噌和えをはじめ、パスタの具材やアヒージョ、炊き込みご飯にしても絶品です。今夜は旬のほたるいかを肴に晩酌を楽しんでみませんか。
メントスの日
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「ミ(3)ント(10)」の日に合わせ、人気キャンディ「メントス」をより多くの人にPRするため、キャドバリー・ジャパンが制定しました(現在は販売権がクラシエフーズへ譲渡)。外側はカリッと、内側はもっちりとした独特のソフトキャンディ食感で、世界中で愛されているお菓子です。ミント味の爽快感はもちろん、グレープなどのフルーツフレーバーも根強い人気がありますね。仕事や勉強の合間の気分転換に、お好きな味のメントスを一粒いかがでしょうか。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
パンケーキの日(毎月10日)
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「パンケーキの日」は、ハム・ソーセージなどでおなじみの日本ハム株式会社が制定した記念日です。日付は、フォークを数字の「1」、丸いパンケーキを「0」に見立て、毎月10日に設定されました。パンケーキをより楽しむ日としてもらうのが目的です。ふんわりと焼き上げた生地に、メープルシロップやバター、フルーツや生クリームを添えれば、朝食にもおやつにもぴったりの一皿になります。今日はお気に入りのトッピングで、ふわふわのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。
アメリカンフライドポテトの日(毎月10日)
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「アメリカンフライドポテトの日」は、米国ポテト協会が制定した記念日です。日付は、細長いポテトが「1」、楕円形のラセットポテトが「0」に見え、ポテトの「ト(10)」とも読めることにちなみ、毎月10日とされています。アメリカンフライドポテトのさらなる普及促進が目的です。アメリカ産じゃがいもを使ったフライドポテトは、外はカリッと中はホクホクとした食感が魅力で、ハンバーガーのお供やおやつの定番です。今日はケチャップやチーズソースを添えて、揚げたてのポテトを味わってみませんか。
コッペパンの日(毎月10日)
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「コッペパンの日」は、全日本丸十パン商工業協同組合が制定した記念日です。日付は、丸十の「十」にちなんで毎月10日とされています。丸十のコッペパンをより多くの人に知ってもらうことが目的です。シンプルで素朴なコッペパンは、ジャムやマーガリンを塗ったり、コロッケや焼きそばを挟んだりと、甘い系からおかず系まで自由自在です。給食の思い出がよみがえる方も多いのではないでしょうか。今日はお好みの具材を挟んで、懐かしいコッペパンを味わいましょう。
サガミ満天そばの日(毎月10日)
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「サガミ満天そばの日」は、和食麺処を全国展開するサガミチェーンが制定した記念日です。日付は、「満天(テン=10)」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。1年を通じて同社の満天そばを食べてもらいたいとの思いが込められています。つなぎを使わずそば粉にこだわって仕上げた満天そばは、そば本来の豊かな香りと風味、心地よいのどごしが堪能できる自慢の一品です。冷たいざるそばはもちろん、温かいかけそばでも美味しくいただけます。今日はこだわりのそばを心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。
魚(とと)の日(毎月10日)
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「魚(とと)の日」は、魚の消費普及を目的に全国水産物卸組合連合会が制定した記念日で、「とと」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。魚は良質なタンパク質に加え、DHAやEPAといった体に嬉しい栄養がたっぷり含まれた健康食材です。焼き魚や煮魚、お刺身やお寿司など、和食ならではの調理法で四季折々の旬を味わえるのも魅力です。今日は食卓にお魚を一品加えて、日本の豊かな海の幸を楽しんでみませんか。
イカの日(毎月10日)
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「イカの日」は、地域活性化を目的に青森県八戸市のまちづくり研究会が制定した記念日で、イカの足(腕)が10本あることにちなんで、毎月10日に定められました。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが魅力のイカは、お刺身やお寿司、煮物や炒め物、塩辛やイカ飯など、和洋中を問わず幅広い料理で活躍する食材です。焼いても揚げても美味しく、おつまみとしても大人気です。今日は新鮮なイカを使った一品で、その豊かな味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
植物油の日(毎月10日)
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「植物油の日」は、植物油の正しい知識を広めるために日本植物油協会が制定した記念日です。日付は、「OIL」の文字を180度回転させると「710」に見えることなどにちなみ、毎月10日とされています。サラダ油やごま油、オリーブオイルなど、植物油は炒め物や揚げ物、ドレッシングまで毎日の料理に欠かせない存在です。今日は油の種類による風味や使い方の違いに注目しながら、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
糖化の日(期間:毎月10日)
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「糖化の日」は、老化の原因のひとつとされる体の「糖化」について啓発するためにAGE測定推進協会が制定した記念日です。日付は「糖化(とうか)」と「10日(とおか)」の読みが似ていることにちなみ、毎月10日とされています。糖化とは、余分な糖とタンパク質が結びついて老化物質を生み出す現象のことです。急激な血糖値の上昇を抑える食べ方や、バランスの良い食事を意識することが対策につながります。今日は糖化を意識して、体に優しい食生活を心がけてみましょう。
ハットの日(毎月8日・9日・10日)
「ハットの日」は、日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。「ハット」と「810(ハット)」の語呂合わせから、毎月8日・9日・10日が選ばれました。この3日間は、厳選したMサイズのピザを持ち帰り限定でお得な価格で楽しめる日として親しまれています。定番のマルゲリータから具だくさんのミートピザまで、種類豊富なメニューが用意されているのも魅力のひとつ。今日はお気に入りのピザを選んで、いつもよりちょっと贅沢な食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
3月10日|食のまとめ

3月10日の食の記念日を紹介しました。記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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