「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
3月2日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
3月2日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
ご当地レトルトカレーの日
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一般社団法人ご当地レトルトカレー協会が制定した記念日です。「カレーの日」が1月22日、「レトルトカレーの日」が2月12日であることから、その流れで3月とし、22日・12日のつながりで2日として3月2日となりました。全国各地の特産品や魅力が詰まった「ご当地レトルトカレー」の美味しさを広く知ってもらい、地域活性化に繋げることを目的としています。レトルトカレーは温めるだけで手軽に食べられますが、ご当地ものにはその土地ならではの食材やこだわりが隠されています。自宅にいながら旅行気分を味わえるので、様々な地域のカレーをお取り寄せして食べ比べてみるのもおすすめです。
春のサニーレタスの日
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全国農業協同組合連合会福岡県本部(JA全農ふくれん)が制定した記念日です。「サ(3)ニー(2)レタス」と読む語呂合わせが由来となっています。春はサニーレタスが出荷の最盛期を迎える季節です。柔らかくみずみずしい春のサニーレタスを、より多くの人に味わってもらいたいという願いが込められています。彩り豊かなサラダはもちろん、お肉を巻いて食べたり、サンドイッチに挟んだりと、日々の食卓を華やかにする野菜として楽しめます。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
麩の日(毎月2日)
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「麩の日」は、協同組合全国製麩工業会によって制定された記念日です。日付は「ふ(2)」の語呂合わせから、毎月2日とされています。全国の特徴ある麩の食べ方などをPRすることを目的としています。麩は小麦粉に含まれるグルテンを原料とした、日本古来の伝統的な食材です。お吸い物やすき焼きに入れる「焼き麩」や、もちもちとした食感が魅力の「生麩」など、地域によって様々な種類があります。低カロリーで消化が良く、良質なタンパク質も摂れるヘルシーな食材として親しまれています。今日はお味噌汁や煮物に麩を加えて、ふんわりとした優しい食感と上品な味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
3月2日|食のまとめ

3月2日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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