1月5日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

1月5日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

1月5日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

SUZUMOの日

世界初の寿司ロボットなどを開発した鈴茂器工株式会社が制定しました。日付は、同社創業者・鈴木喜作の誕生日である1月5日が由来となっています。米の消費拡大への強い想いから世界初の寿司ロボット開発に挑んだ、そのパイオニア精神を称える日です。職人さんの手握りの美味しさを再現する寿司ロボットは、今や回転寿司店やスーパーのお惣菜コーナーなどで欠かせない存在ですね。便利で美味しいお寿司を気軽に楽しんでみましょう。

【コラム】魚河岸初競り

豊洲市場をはじめとする全国の魚市場で行われる新年最初の取引の日です。縁起物とされる初マグロなどが驚くような高値で競り落とされるニュースは、お正月明けの風物詩として知られていますね。水産業や飲食業界の新年を華やかに飾る重要な行事であり、この時期ならではの活気に満ちた市場の様子が伝えられます。新鮮な魚介類を使った美味しいお寿司やお刺身を食べて、一年の福を呼び込みたいですね。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

みたらしだんごの日(毎月3～5日)

※画像は山崎製パンではありません

「みたらしだんごの日」は、串団子でおなじみのみたらしだんごを手軽なおやつとしてもっと食べてもらおうと、山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は「み（3）たらし（4）だんご（5）」と読む語呂合わせから、毎月3日・4日・5日となりました。甘辛い醤油だれと、もっちりとしたお団子の組み合わせは、世代を問わず親しまれている和スイーツの定番です。スーパーやコンビニでも手軽に買えますので、今日はお茶のお供にみたらしだんごを味わってみてはいかがでしょうか。

たまごの日(毎月5日)

「たまごの日」は、たまごの正しい知識の普及と鶏卵の消費拡大を願い、日本養鶏協会を中心とする全国鶏卵消費促進協議会によって制定された記念日です。11月5日の「いいたまごの日」だけでなく、より身近に親しんでもらおうと、毎月5日も「たまごの日」として定められました。良質なタンパク質をはじめ、さまざまな栄養素をバランスよく含むたまごは、まさに完全栄養食とも呼ばれる優れものです。今日は卵焼きやゆで卵など、お好みのたまご料理を楽しんでみましょう。

チーズケーキの日(毎月5日)

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「チーズケーキの日」は、北海道産の素材を使ったチーズケーキをPRするために、札幌の株式会社マルキタ星野笑店が制定した記念日です。日付は、平安時代に乳製品を指した「醍醐（だいご）」を「第五」とかけた語呂合わせから、毎月5日となりました。ベイクドやレア、スフレなど種類が豊富なチーズケーキは、濃厚なコクとさっぱりとした後味で飽きがこない人気のスイーツです。今日はお気に入りのお店やお取り寄せで、好みのチーズケーキを選んで味わってみてはいかがでしょうか。

さかなの日(毎月3日〜7日)

「さかなの日」は、減少傾向にある魚介類の消費を拡大しようと、「さかな×サステナ」をコンセプトに水産庁が制定した記念日です。日付は「3（さ）か7（な）」と読む語呂合わせから、毎月3日から7日までとなりました。特に11月3日から7日は「いいさかなの日」として、魚食の魅力を発信する強化週間に位置づけられています。海に囲まれた日本では、地域ごとに豊かな魚食文化が根づいています。焼き魚やお刺身など、旬のおさかなをおいしくいただきましょう。