1月10日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

1月10日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

1月10日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

さんま寿司の日

三重県熊野市のさんま寿司保存会が制定しました。1月10日は産田神社の大祭であり、この日にさんま寿司の原形とされる骨付きのさんま寿司が供されることに由来しています。さんま寿司は、塩漬けにしたサンマを柚子酢などで締めて作る郷土料理です。さっぱりとした味わいが特徴で、お祝いの席にも欠かせない一品です。今日は美味しいさんま寿司を味わってみてはいかがでしょうか。

明太子の日

株式会社ふくやが制定しました。1949年1月10日に同社が日本で初めて「味の明太子」を店頭に並べたことに由来しています。スケトウダラの卵巣を唐辛子などで漬け込んだ明太子は、今や日本の食卓に欠かせないご飯のお供です。パスタや和え物など、さまざまな料理にアレンジしても美味しくいただけます。

かんぴょうの日

栃木県（現：一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会）が制定しました。干瓢（かんぴょう）の「干」の字を分解すると「一」と「十」になることから、1月10日とされました。ユウガオの実をひも状にむいて乾燥させたかんぴょうは、巻き寿司の具材や煮物などに幅広く使われます。食物繊維が豊富でヘルシーな食材なので、日常の食事にも積極的に取り入れたいですね。

糸引き納豆の日（糸の日）

全国納豆協同組合連合会が制定しました。「い（1）と（10）」（糸）の語呂合わせと、糸引き納豆の始祖とされる源義家が後三年の役を平定した時期にちなみ、1月10日に定められました。受験シーズンにあたるこの時期、納豆の粘り強さで合格を祈念する意味も込められています。日本の伝統的な発酵食品である納豆は、タンパク質やビタミンが豊富で、健康維持に役立つ食材として知られています。ご飯にかけるだけでなく、オムレツやパスタに混ぜるなど、多彩な楽しみ方ができるのも魅力です。

百十郎の日

岐阜県各務原市の蔵元である株式会社林本店が、自社の日本酒「百十郎」のPRを目的に制定しました。「百十（110）」から1月10日としています。百十郎は、スッキリとした辛口と旨味が特徴で、食事との相性も抜群の日本酒です。今夜は美味しいおつまみと一緒に、こだわりの日本酒をゆっくりと楽しむ贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

ひものの日（干物の日）

「干」の字が「一」と「十」からなることにちなみ、愛知県名古屋市のひもの専門店「塩干の太助」を運営する株式会社太助によって1月10日に制定されました。干物の消費拡大を目的として作られたこの記念日。魚を開いて乾燥させることで旨味が凝縮される干物は、朝食や晩酌のお供として古くから親しまれています。アジやホッケ、カマスなど、種類によって異なる味わいを楽しめるので、お好みの干物を焼いて味わってみてください。

まいどおおきに食堂の日

株式会社フジオフードシステムが制定しました。「0110」で「ま（0）い（1）ど（10）」と読む語呂合わせから1月10日とされています。昔ながらの大衆食堂の雰囲気で、家庭的な手作りのおかずを自由に選べるのが魅力です。温かいご飯と味噌汁、そして好きなおかずを組み合わせて、ほっとする和の定食を楽しんでみませんか。

ほしいもの日（干し芋の日）

茨城県が制定した1月10日の「ほしいもの日（干し芋の日）」は、「干」の字が「一」と「十」からなることに由来し、干し芋の魅力をより多くの人に伝えるために作られました。サツマイモを蒸して乾燥させた干し芋は、自然な甘さとねっとりとした食感がたまらない素朴なおやつです。少し炙って食べると、香ばしさが増してさらに美味しくなり、お茶請けにもぴったりです。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

パンケーキの日(毎月10日)

「パンケーキの日」は、ハム・ソーセージなどでおなじみの日本ハム株式会社が制定した記念日です。日付は、フォークを数字の「1」、丸いパンケーキを「0」に見立て、毎月10日に設定されました。パンケーキをより楽しむ日としてもらうのが目的です。ふんわりと焼き上げた生地に、メープルシロップやバター、フルーツや生クリームを添えれば、朝食にもおやつにもぴったりの一皿になります。今日はお気に入りのトッピングで、ふわふわのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。

アメリカンフライドポテトの日(毎月10日)

「アメリカンフライドポテトの日」は、米国ポテト協会が制定した記念日です。日付は、細長いポテトが「1」、楕円形のラセットポテトが「0」に見え、ポテトの「ト（10）」とも読めることにちなみ、毎月10日とされています。アメリカンフライドポテトのさらなる普及促進が目的です。アメリカ産じゃがいもを使ったフライドポテトは、外はカリッと中はホクホクとした食感が魅力で、ハンバーガーのお供やおやつの定番です。今日はケチャップやチーズソースを添えて、揚げたてのポテトを味わってみませんか。

コッペパンの日(毎月10日)

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「コッペパンの日」は、全日本丸十パン商工業協同組合が制定した記念日です。日付は、丸十の「十」にちなんで毎月10日とされています。丸十のコッペパンをより多くの人に知ってもらうことが目的です。シンプルで素朴なコッペパンは、ジャムやマーガリンを塗ったり、コロッケや焼きそばを挟んだりと、甘い系からおかず系まで自由自在です。給食の思い出がよみがえる方も多いのではないでしょうか。今日はお好みの具材を挟んで、懐かしいコッペパンを味わいましょう。

サガミ満天そばの日(毎月10日)

「サガミ満天そばの日」は、和食麺処を全国展開するサガミチェーンが制定した記念日です。日付は、「満天（テン＝10）」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。1年を通じて同社の満天そばを食べてもらいたいとの思いが込められています。つなぎを使わずそば粉にこだわって仕上げた満天そばは、そば本来の豊かな香りと風味、心地よいのどごしが堪能できる自慢の一品です。冷たいざるそばはもちろん、温かいかけそばでも美味しくいただけます。今日はこだわりのそばを心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

魚(とと)の日(毎月10日)

「魚(とと)の日」は、魚の消費普及を目的に全国水産物卸組合連合会が制定した記念日で、「とと」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。魚は良質なタンパク質に加え、DHAやEPAといった体に嬉しい栄養がたっぷり含まれた健康食材です。焼き魚や煮魚、お刺身やお寿司など、和食ならではの調理法で四季折々の旬を味わえるのも魅力です。今日は食卓にお魚を一品加えて、日本の豊かな海の幸を楽しんでみませんか。

イカの日(毎月10日)

「イカの日」は、地域活性化を目的に青森県八戸市のまちづくり研究会が制定した記念日で、イカの足(腕)が10本あることにちなんで、毎月10日に定められました。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが魅力のイカは、お刺身やお寿司、煮物や炒め物、塩辛やイカ飯など、和洋中を問わず幅広い料理で活躍する食材です。焼いても揚げても美味しく、おつまみとしても大人気です。今日は新鮮なイカを使った一品で、その豊かな味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

植物油の日(毎月10日)

「植物油の日」は、植物油の正しい知識を広めるために日本植物油協会が制定した記念日です。日付は、「OIL」の文字を180度回転させると「710」に見えることなどにちなみ、毎月10日とされています。サラダ油やごま油、オリーブオイルなど、植物油は炒め物や揚げ物、ドレッシングまで毎日の料理に欠かせない存在です。今日は油の種類による風味や使い方の違いに注目しながら、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

糖化の日(期間:毎月10日)

「糖化の日」は、老化の原因のひとつとされる体の「糖化」について啓発するためにAGE測定推進協会が制定した記念日です。日付は「糖化(とうか)」と「10日(とおか)」の読みが似ていることにちなみ、毎月10日とされています。糖化とは、余分な糖とタンパク質が結びついて老化物質を生み出す現象のことです。急激な血糖値の上昇を抑える食べ方や、バランスの良い食事を意識することが対策につながります。今日は糖化を意識して、体に優しい食生活を心がけてみましょう。

ハットの日(毎月8日・9日・10日)

「ハットの日」は、日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。「ハット」と「810(ハット)」の語呂合わせから、毎月8日・9日・10日が選ばれました。この3日間は、厳選したMサイズのピザを持ち帰り限定でお得な価格で楽しめる日として親しまれています。定番のマルゲリータから具だくさんのミートピザまで、種類豊富なメニューが用意されているのも魅力のひとつ。今日はお気に入りのピザを選んで、いつもよりちょっと贅沢な食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。