「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
2月9日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
2月9日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
ふくの日(河豚の日)
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下関ふく連盟が「ふ(2)く(9)」の語呂合わせから制定しました。山口県下関市などでは、ふぐのことを濁らずに「ふく」と呼び、「福」にかけて縁起の良い魚とされています。この日はふぐを食べて福を呼び込むことを目的としており、ふぐ刺しやふぐ鍋(てっちり)などを楽しむのにぴったりです。高級食材のイメージがありますが、旬の時期ならではの美味しいふく料理を味わってみてはいかがでしょうか。
大福の日
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総合食品商社の株式会社日本アクセスが「大福」の「ふ(2)く(9)」の語呂合わせで制定しました。大福の美味しさをより多くの人に伝えることが目的です。もちもちとした生地にたっぷりの餡が詰まった大福は、お茶請けやちょっとしたおやつに最適で、食べると幸せな気分になりますよね。定番の豆大福だけでなく、旬のフルーツを使ったいちご大福など、お好みの味わいを探してほっと一息ついてみませんか。
とらふぐ亭の日
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とらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」を展開する株式会社東京一番フーズが制定しました。「ふ(2)ぐ(9)」の語呂合わせにちなみ、自慢の美味しいとらふぐをアピールする日です。とらふぐはふぐの中でも最高級とされ、弾力のある歯ごたえと上品な旨みが特徴です。お店ではてっさ(ふぐ刺し)や唐揚げ、ひれ酒など、とらふぐの魅力を余すところなく堪能できます。特別な日の食事やご褒美として、専門店ならではの味を楽しみたいですね。
輪島ふぐの日
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石川県輪島市の「能登半島・輪島わのしま食楽部」が「ふ(2)ぐ(9)」の語呂合わせで制定しました。輪島港は天然ふぐの水揚げ量が全国でもトップクラスを誇り、その美味しい「輪島ふぐ」を広くPRすることが目的です。輪島ふぐは身が締まっていて深い味わいがあり、地元ではお刺身からフライ、鍋物まで様々な料理で親しまれています。旅行の際に訪れて新鮮なふぐ料理を堪能したり、お取り寄せでその豊かな味わいを楽しんでみるのもおすすめです。
木曽路「ふぐの日」
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しゃぶしゃぶ・日本料理を展開する株式会社木曽路が制定しました。「ふ(2)ぐ(9)」の語呂合わせから、自社で提供するふぐ料理の魅力を伝えるための記念日です。木曽路では、厳選されたふぐを使ったてっさ(ふぐ刺し)やてっちり(ふぐ鍋)など、熟練の技で調理された本格的なふぐ料理を提供しています。落ち着いた和の空間で、ご家族や大切な方と一緒に、旬の味覚である美味しいふぐをじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。
北海道米「ふっくりんこ」の日

北海道米販売拡大委員会が「ふ(2)っく(9)りんこ」の語呂合わせから制定しました。「ふっくりんこ」は、その名の通りふっくらとした食感と豊かな甘みが特徴の北海道産のお米です。冷めても硬くなりにくく美味しさが長持ちするため、おにぎりやお弁当にもよく合います。和食との相性も抜群で、プロの料理人からも高い評価を得ているブランド米ですので、この機会にぜひ炊きたてのふっくらツヤツヤなご飯を味わってみてください。
肉の日
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2月9日の「に(2)く(9)」の語呂合わせから、年に一度の特別な「肉の日」として親しまれています。毎月29日も肉の日ですが、2月9日は各地の精肉店や焼き肉店、スーパーなどで盛大なキャンペーンやセールが行われることが多いです。牛肉、豚肉、鶏肉など、好きなお肉をたっぷり使って、焼き肉やステーキ、すき焼きなどを楽しむ絶好のチャンスです。スタミナ満点のお肉料理を美味しく食べて、元気に過ごしましょう。
木曽路「肉の日」
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しゃぶしゃぶ・日本料理でおなじみの株式会社木曽路が制定しました。「に(2)く(9)」の語呂合わせから、自社の美味しいお肉料理をアピールするための記念日です。木曽路といえば、選び抜かれた上質な和牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きが看板メニューです。口の中でとろけるような柔らかいお肉と、こだわりのごまだれや割り下の相性は抜群です。お肉好きの方は、専門店ならではの極上の味わいを心ゆくまで楽しんでみてください。
白馬そばの日

長野県白馬村の白馬商工会が、特産品である「白馬そば」の魅力をより多くの人に味わって広めてもらうことを目的として制定しました。秋に収穫された新そばが厳冬期に「寒そば」となることや白馬の「ハ(8)ク(9)バ」の語呂合わせなどから、2月8日・9日・10日が記念日とされています。白馬村の美しい自然と清らかな水、そして昼夜の寒暖差が育むそばは、香り高くコシが強いのが特徴です。地元のお店で手打ちの白馬そばの風味を存分にすするもよし、お土産に乾麺を買ってご自宅で楽しむもよし。信州の豊かな風土がぎゅっと詰まった、美味しいおそばを堪能したいですね。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
クジラの日(毎月9日)
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「クジラの日」は、「く(9)じら」という語呂合わせにちなんで毎月9日に定められた記念日です。日本捕鯨協会や大日本水産会など25団体が、鯨食の普及促進を目的として制定しました。古くから日本では鯨を食料や燃料、工芸品などさまざまな形で余すところなく活用し、自然への感謝とともに豊かな食文化を育んできました。鯨肉は高タンパクで低脂肪、鉄分も豊富とされ、竜田揚げや刺身、ベーコンなど多彩な料理で親しまれてきた食材です。今日は、日本の食の歴史に思いを馳せながら、機会があれば鯨料理を味わってみてはいかがでしょうか。
クレープの日(毎月9日・19日・29日)
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「クレープの日」は、スイーツメーカーである株式会社モンテールが制定した記念日です。数字の「9」の形が、くるくると巻いたクレープの姿に似ていることから、9のつく毎月9日・19日・29日が選ばれました。より多くの人にクレープの美味しさを知ってもらい、もっと身近なおやつにしたいとの願いが込められています。生クリームやフルーツ、チョコレートなどを薄く焼いた生地で包んだクレープは、見た目もかわいらしく、手軽に楽しめる人気のおやつです。今日はお気に入りのトッピングを選んで、甘いクレープでほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。
ハットの日(毎月8日・9日・10日)
「ハットの日」は、日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。「ハット」と「810(ハット)」の語呂合わせから、毎月8日・9日・10日が選ばれました。この3日間は、厳選したMサイズのピザを持ち帰り限定でお得な価格で楽しめる日として親しまれています。定番のマルゲリータから具だくさんのミートピザまで、種類豊富なメニューが用意されているのも魅力のひとつ。今日はお気に入りのピザを選んで、いつもよりちょっと贅沢な食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
2月9日|食のまとめ

2月9日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
2月9日関連ページ
- 今日は何の日 2月9日【総合版】
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