4月13日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

4月13日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

4月13日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

喫茶店の日

1888年（明治21年）4月13日、東京・上野に日本初の本格的なコーヒー喫茶店「可否茶館（かひいさかん）」が開業したことに由来する記念日です。当時はまだコーヒーが珍しい時代でしたが、文化人が集う交流の場として親しまれました。現在は全国に様々なスタイルのカフェや喫茶店がありますね。今日はぜひお気に入りの喫茶店に足を運んだり、自宅でこだわりのコーヒーを淹れたりして、ゆったりとした時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

ブルダック炒め麺の日

2012年（平成24年）4月13日に、韓国で大人気のインスタントラーメン「ブルダック炒め麺」が発売されたことを記念し、株式会社三養ジャパンが制定しました。ブルダックとは韓国語で「火のように辛い鶏肉」という意味があり、強烈な辛さと旨味がクセになる味わいが特徴です。日本でも激辛好きを中心に大きな話題を呼んでいます。辛いものが得意な方は、チーズや卵などのトッピングでアレンジしながら、その刺激的な美味しさを味わってみてください。

水産デー

旧漁業法の公布日に発行された1901年4月13日付の官報 — 旧漁業法公布日の1901年4月13日付『官報』／国立国会図書館デジタルコレクション

1901年（明治34年）4月13日に旧漁業法が制定されたことにちなみ、一般社団法人大日本水産会が1933年（昭和8年）に制定した記念日です。日本は四方を海に囲まれた島国であり、古くから豊かな海の幸に恵まれてきました。新鮮な刺身や焼き魚、煮付けなど、魚介類は私たちの食卓に欠かせない存在です。この機会に、地元の鮮魚店やスーパーで旬の魚をチェックして、栄養満点の美味しい魚料理を毎日の献立に取り入れてみましょう。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

王様の食パンの日(毎月13日)

「王様の食パンの日」は、福岡県糟屋郡新宮町に本社を置き、パンや和洋菓子の製造・販売を手がける株式会社フランソアが制定した記念日です。日付は、トランプの王様のカードである「キング」の数字が13であることにちなんで毎月13日とされました。同社の看板商品「王様の食パン」は、耳までとろけるような口どけのよさが特徴のプレミアム食パンです。朝食の食卓を家族でゆっくり過ごしてほしいという願いも込められています。今日はぜひ、ふんわり香ばしい食パンで一日の始まりを味わってみてはいかがでしょうか。

一汁三菜の日(毎月13日)

「一汁三菜の日」は、フジッコ株式会社をはじめとする和食の素材メーカーで構成された「一汁三菜ぷらす・みらいご飯®」によって制定された記念日です。日付は、数字の「13」が「一汁三菜」の読み方に似ていることに由来しています。一汁三菜とは、ご飯に汁物、主菜1品と副菜2品を組み合わせた和食の基本的な献立スタイルで、さまざまな栄養素をバランスよく摂れるのが魅力です。この健やかな食文化を子どもたちへ伝えていきたいという思いが込められています。今日は栄養バランスを意識した和食の献立を楽しんでみましょう。