「今日は何の日?」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。
6月26日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。
あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。
6月26日|食の記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。
【編集部よりお知らせ】
本日は、現在広く知られている特定の「食の記念日」が登録されていません。もし「我が社・我が地域のこの食材の記念日を取り上げてほしい!」「実はこんな記念日がある」という情報がございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。確認の上、順次掲載させていただきます。
今日の食のはなし
初夏の岩牡蠣
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冬が旬のマガキに対し、岩牡蠣は初夏から夏にかけて旬を迎えるとされています。殻も身も大きく、濃厚な旨みとクリーミーさが初夏の岩牡蠣の魅力です。日本海側や瀬戸内が産地として知られ、6月下旬ごろは食べごろの一つです。レモンを絞って生で味わうのがおすすめです。
とうもろこし
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6月ごろから出回りが増えるとうもろこしは、初夏を告げる甘い野菜です。収穫後は時間とともに甘みが落ちやすく、鮮度のよいうちに食べるのがおいしさの秘訣とされています。ゆでても焼いてもよく、粒のはじける食感と自然な甘さが、暑い時季の食卓を彩ります。
梅雨のびわ
びわは6月ごろに出回りのピークを迎える初夏の果物です。産地は長崎県や千葉県などが知られ、6月に年間取引量の多くが集まるとされています。やさしい甘みとみずみずしさが持ち味で、皮をむいてそのまま味わうほか、冷やして食べると梅雨どきの口直しにぴったりです。
定例・期間中行事など

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。
プルーンの日(毎月26日)
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「プルーンの日」は、ドライプルーンやプルーン製品で知られるサンスウィートの日本支社、サンスウィート・インターナショナル日本支社が制定した記念日です。日付は「プ(2)ル(6)ーン」と読む語呂合わせから、毎月26日に定められました。プルーンの魅力を伝えて販売促進につなげることを目的としています。プルーンは鉄分や食物繊維、カリウムなどを豊富に含み、女性を中心に健康や美容を意識する方々から人気を集めているドライフルーツです。そのまま手軽に食べられるほか、ヨーグルトに混ぜたり、お菓子作りに加えたりと楽しみ方もさまざま。毎月26日は、甘酸っぱいプルーンで栄養補給をしてみてはいかがでしょうか。
6月26日|食のまとめ

6月26日の食の記念日を紹介しました。
記念日の由来を知ってから食べると、いつものメニューも少し違った味わいになるかもしれません。
今日の献立や、おやつの参考にしていただければ幸いです。
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