12月12日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

12月12日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

12月12日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

ダースの日

「ダースの日」は、大手菓子メーカーの森永製菓株式会社が制定した記念日です。同社の人気チョコレート菓子である「DARS（ダース）」が、1箱に12粒入っていることにちなみ、数字の12が重なる12月12日が選ばれました。ダースは口どけの良さと、シェアしやすい粒タイプの形が長年愛されています。この日は家族や友人と一緒にダースを分け合いながら、甘いチョコレートの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

明太子の日

山口県下関市で辛子明太子を製造する「前田海産株式会社」が制定しました。1914年（大正3年）の12月12日、日本で初めて「明太子」という名称が新聞（関門日日新聞）の紙上に掲載されたことに由来しています。今ではおにぎりの具材やパスタ、ご飯のお供として日本の食卓に欠かせない明太子ですが、その歴史を感じられる一日です。今日は炊きたてのご飯と一緒に、美味しい明太子を味わってみてください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

豆腐の日(毎月12日)

「豆腐の日」は、豆腐の健康効果や魅力を多くの人に広めることを目的として、日本豆腐協会が制定した記念日です。日付は「とう（10）ふ（2）」と読む語呂合わせから、毎月12日とされています。豆腐は良質な植物性タンパク質を含みながら低カロリーでヘルシーな食材として、古くから日本の食卓に欠かせない存在です。冷奴や湯豆腐、味噌汁の具材など、その楽しみ方は実に多彩。今日はぜひ、お好みの調理法でなめらかな豆腐の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

パンの日(毎月12日)

「パンの日」は、パン食の普及と発展を願うパン食普及協議会によって制定された記念日です。由来は、1842年（天保13年）4月12日に、伊豆韮山の代官であった江川太郎左衛門が軍用の携帯食として、日本で初めて本格的なパンを焼いたとされる出来事にちなんでいます。このことから毎月12日が「パンの日」となりました。今では食パンや菓子パン、惣菜パンなど種類も豊富で、私たちの食生活に深く根付いています。今日はお気に入りのパンを片手に、ほっと一息ついてみませんか。