2月5日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

2月5日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

2月5日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

煮たまごの日

料理本『ごちそう煮たまご』の著者でフリーランスライター＆エディターの源川暢子氏が制定した記念日です。「に（2）たまご（5）」（煮たまご）と読む語呂合わせが由来となっています。お弁当のおかずやラーメンのトッピング、お酒のおつまみなど、さまざまな場面で活躍する煮たまごの魅力をアピールし、消費を拡大することが目的です。今日は味がしっかりと染み込んだ美味しい煮たまごを、食卓のプラス一品にしてみてはいかがでしょうか。

ニゴラー集う「にごり酒」の日（にごり酒の日）

岐阜県大垣市の株式会社三輪酒造が制定した記念日です。「に（2）ご（5）り」の語呂合わせが由来となっています。米本来の甘みや旨味が味わえる「にごり酒」の愛好家である「ニゴラー」を増やし、その美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。とろりとした口当たりと濃厚な味わいは、寒い季節にもぴったりです。今日はにごり酒をじっくりと味わいながら、リラックスした時間を過ごしてみませんか。

ニゴロブナの日

滋賀県の郷土料理である「ふなずし」の原料として知られる、琵琶湖の固有種「ニゴロブナ」をPRするために滋賀県高島市が制定した記念日です。、毎年2月5日・6日・7日の3日間に指定されています。「ニ（2）ゴ（5）ロ（6）ブナ（7）」の語呂合わせから、2月5日・6日・7日が記念日となっています。ニゴロブナは琵琶湖の生態系や地域の食文化において非常に重要な存在です。ふなずしは独特の酸味と旨味があり、お酒の肴にも最適な発酵食品です。この機会に滋賀県の伝統的な食文化や、琵琶湖の自然の恵みに触れてみてはいかがでしょうか。

たまごの日

身近な栄養食品である卵の魅力を発信し、消費拡大を目指す記念日です。「卵」という漢字が数字の「6」と「9」に似ていることから6月9日とされたり、11月5日の「いいたまごの日」など、年に数回たまごにまつわる記念日が設けられています。良質なタンパク質やビタミンを豊富に含む卵は、毎日の健康維持に欠かせません。目玉焼きや卵焼き、オムライスなど、さまざまな卵料理を作って美味しく栄養補給をしましょう。

チーズケーキの日

美味しいチーズケーキを楽しむための記念日です。古くからチーズを指すとされる乳製品「醍醐（だいご）」と数字の「5」の語呂合わせから毎月5日とされ、アメリカで7月30日が「National Cheesecake Day」として親しまれているなど、国内外でチーズケーキにちなんだ日が設けられています。濃厚なベイクドチーズケーキや、さっぱりとしたレアチーズケーキ、ふわふわのスフレなど、種類が豊富なのも魅力です。今日のおやつや食後のデザートには、お好みのチーズケーキと温かい紅茶で至福のひとときをお過ごしください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

みたらしだんごの日(毎月3～5日)

※画像は山崎製パンではありません

「みたらしだんごの日」は、串団子でおなじみのみたらしだんごを手軽なおやつとしてもっと食べてもらおうと、山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は「み（3）たらし（4）だんご（5）」と読む語呂合わせから、毎月3日・4日・5日となりました。甘辛い醤油だれと、もっちりとしたお団子の組み合わせは、世代を問わず親しまれている和スイーツの定番です。スーパーやコンビニでも手軽に買えますので、今日はお茶のお供にみたらしだんごを味わってみてはいかがでしょうか。

たまごの日(毎月5日)

「たまごの日」は、たまごの正しい知識の普及と鶏卵の消費拡大を願い、日本養鶏協会を中心とする全国鶏卵消費促進協議会によって制定された記念日です。11月5日の「いいたまごの日」だけでなく、より身近に親しんでもらおうと、毎月5日も「たまごの日」として定められました。良質なタンパク質をはじめ、さまざまな栄養素をバランスよく含むたまごは、まさに完全栄養食とも呼ばれる優れものです。今日は卵焼きやゆで卵など、お好みのたまご料理を楽しんでみましょう。

チーズケーキの日(毎月5日)

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「チーズケーキの日」は、北海道産の素材を使ったチーズケーキをPRするために、札幌の株式会社マルキタ星野笑店が制定した記念日です。日付は、平安時代に乳製品を指した「醍醐（だいご）」を「第五」とかけた語呂合わせから、毎月5日となりました。ベイクドやレア、スフレなど種類が豊富なチーズケーキは、濃厚なコクとさっぱりとした後味で飽きがこない人気のスイーツです。今日はお気に入りのお店やお取り寄せで、好みのチーズケーキを選んで味わってみてはいかがでしょうか。

さかなの日(毎月3日〜7日)

「さかなの日」は、減少傾向にある魚介類の消費を拡大しようと、「さかな×サステナ」をコンセプトに水産庁が制定した記念日です。日付は「3（さ）か7（な）」と読む語呂合わせから、毎月3日から7日までとなりました。特に11月3日から7日は「いいさかなの日」として、魚食の魅力を発信する強化週間に位置づけられています。海に囲まれた日本では、地域ごとに豊かな魚食文化が根づいています。焼き魚やお刺身など、旬のおさかなをおいしくいただきましょう。