2月10日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

2月10日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

2月10日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

ふきのとうの日

「ふ（2）きのとう（10）」の語呂合わせから制定されました。春の訪れを告げる代表的な山菜である、ふきのとうの魅力をより多くの人にPRすることが目的です。独特のほろ苦さが特徴のふきのとうは、天ぷらやふき味噌にして食べると春の香りを存分に楽しめます。まだ寒い時期ですが、食卓にふきのとうを取り入れて、一足早い春の気配を感じてみてはいかがでしょうか。

豚丼の日

「ぶ（2）たどん（10）」の語呂合わせにちなみ、北海道十勝地方の名物である豚丼のたれなどを製造する株式会社ソラチが制定しました。甘辛いタレが絡んだジューシーな豚肉と白いご飯の相性は抜群で、食欲をそそる一品です。ご家庭で豚丼を作るのはもちろん、レトルトのタレを使えば手軽に本場の味を再現できます。今日のランチや夕食は、ボリューム満点の豚丼でスタミナをつけてみませんか。

みやざき地頭鶏の日

「じ（2）とっ（10）こ」の語呂合わせから、宮崎県のブランド地鶏である「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の知名度向上と消費拡大を目的に、みやざき地頭鶏事業協同組合が制定しました。みやざき地頭鶏は、柔らかい肉質と噛むほどに溢れるジューシーな旨味が特徴の高級鶏肉です。炭火焼きが定番ですが、たたきやチキン南蛮など、さまざまな料理で美味しくいただけます。特別な日のお食事やお酒のお供として、ぜひ宮崎の味覚を堪能してください。

フードの日

「FOOD（食べ物）」と「風土」をかけて「ふう（2）ど（10）」と読む語呂合わせから、日本野菜ソムリエ協会が制定しました。日本各地で育まれた豊かな食や食文化を世界に発信することを目的としています。普段何気なく口にしている食べ物も、生産者や製造者の努力によって届けられています。この日は、毎日の食事のありがたみを再確認し、食材を無駄なく美味しくいただくことを意識してみてはいかがでしょうか。

白馬そばの日

長野県白馬村の白馬商工会が制定した記念日です。新そばが厳冬期に「寒そば」として最も美味しくなるこの時期（2月8日・9日・10日）に、「白馬そば」の魅力を全国にアピールするために設けられました。白馬村の冷涼な気候と清らかな水が育んだそばは、コシが強く香り高いのが特徴です。温かいかけそばでも、冷たいざるそばでも、豊かな風味を存分に味わうことができます。

世界マメの日

2018年の国連総会で定められた国際デーのひとつです。大豆やひよこ豆、レンズ豆といった豆類（パルス）の栄養価の高さや、持続可能な農業・食糧生産における重要な役割を啓発する目的があります。豆類は植物性タンパク質や食物繊維が豊富で、健康的な食生活に欠かせない食材です。スープやサラダ、カレーなど、幅広い料理に取り入れやすいのも魅力です。普段の食事に豆類をプラスして、美味しく健康管理に役立てましょう。

フルーツアートの日

「ふ（2）るーつあーと（10）」の語呂合わせから制定されました。ペティナイフ1本で果物を美しくカッティングして盛り付ける「フルーツアート」の魅力を、より多くの人に広めるための日です。フルーツアートは、果物を食べるだけでなく「見て楽しむ」芸術作品へと昇華させます。ホームパーティーのデザートや、大切な人へのおもてなしにフルーツアートを取り入れれば、食卓が華やかに彩られること間違いなしです。

にじゅうまるの日

佐賀県の新品種である柑橘「にじゅうまる」が、2021年2月10日のブランド発表会でお披露目されたことにちなんで制定されました。その圧倒的な美味しさを全国へPRすることが目的です。豊かな甘みと程よい酸味のバランスが絶妙で、果汁がたっぷりと詰まった「にじゅうまる」は、まさに名前の通り二重丸の味わいです。冬から春にかけて旬を迎えるこの時期に、フレッシュなみかんの爽やかな風味を楽しんでみてください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

パンケーキの日(毎月10日)

「パンケーキの日」は、ハム・ソーセージなどでおなじみの日本ハム株式会社が制定した記念日です。日付は、フォークを数字の「1」、丸いパンケーキを「0」に見立て、毎月10日に設定されました。パンケーキをより楽しむ日としてもらうのが目的です。ふんわりと焼き上げた生地に、メープルシロップやバター、フルーツや生クリームを添えれば、朝食にもおやつにもぴったりの一皿になります。今日はお気に入りのトッピングで、ふわふわのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。

アメリカンフライドポテトの日(毎月10日)

「アメリカンフライドポテトの日」は、米国ポテト協会が制定した記念日です。日付は、細長いポテトが「1」、楕円形のラセットポテトが「0」に見え、ポテトの「ト（10）」とも読めることにちなみ、毎月10日とされています。アメリカンフライドポテトのさらなる普及促進が目的です。アメリカ産じゃがいもを使ったフライドポテトは、外はカリッと中はホクホクとした食感が魅力で、ハンバーガーのお供やおやつの定番です。今日はケチャップやチーズソースを添えて、揚げたてのポテトを味わってみませんか。

コッペパンの日(毎月10日)

この投稿をInstagramで見る

マルジューパン(@marujupan)がシェアした投稿

「コッペパンの日」は、全日本丸十パン商工業協同組合が制定した記念日です。日付は、丸十の「十」にちなんで毎月10日とされています。丸十のコッペパンをより多くの人に知ってもらうことが目的です。シンプルで素朴なコッペパンは、ジャムやマーガリンを塗ったり、コロッケや焼きそばを挟んだりと、甘い系からおかず系まで自由自在です。給食の思い出がよみがえる方も多いのではないでしょうか。今日はお好みの具材を挟んで、懐かしいコッペパンを味わいましょう。

サガミ満天そばの日(毎月10日)

「サガミ満天そばの日」は、和食麺処を全国展開するサガミチェーンが制定した記念日です。日付は、「満天（テン＝10）」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。1年を通じて同社の満天そばを食べてもらいたいとの思いが込められています。つなぎを使わずそば粉にこだわって仕上げた満天そばは、そば本来の豊かな香りと風味、心地よいのどごしが堪能できる自慢の一品です。冷たいざるそばはもちろん、温かいかけそばでも美味しくいただけます。今日はこだわりのそばを心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

魚(とと)の日(毎月10日)

「魚(とと)の日」は、魚の消費普及を目的に全国水産物卸組合連合会が制定した記念日で、「とと」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。魚は良質なタンパク質に加え、DHAやEPAといった体に嬉しい栄養がたっぷり含まれた健康食材です。焼き魚や煮魚、お刺身やお寿司など、和食ならではの調理法で四季折々の旬を味わえるのも魅力です。今日は食卓にお魚を一品加えて、日本の豊かな海の幸を楽しんでみませんか。

イカの日(毎月10日)

「イカの日」は、地域活性化を目的に青森県八戸市のまちづくり研究会が制定した記念日で、イカの足(腕)が10本あることにちなんで、毎月10日に定められました。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが魅力のイカは、お刺身やお寿司、煮物や炒め物、塩辛やイカ飯など、和洋中を問わず幅広い料理で活躍する食材です。焼いても揚げても美味しく、おつまみとしても大人気です。今日は新鮮なイカを使った一品で、その豊かな味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

植物油の日(毎月10日)

「植物油の日」は、植物油の正しい知識を広めるために日本植物油協会が制定した記念日です。日付は、「OIL」の文字を180度回転させると「710」に見えることなどにちなみ、毎月10日とされています。サラダ油やごま油、オリーブオイルなど、植物油は炒め物や揚げ物、ドレッシングまで毎日の料理に欠かせない存在です。今日は油の種類による風味や使い方の違いに注目しながら、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

糖化の日(期間:毎月10日)

「糖化の日」は、老化の原因のひとつとされる体の「糖化」について啓発するためにAGE測定推進協会が制定した記念日です。日付は「糖化(とうか)」と「10日(とおか)」の読みが似ていることにちなみ、毎月10日とされています。糖化とは、余分な糖とタンパク質が結びついて老化物質を生み出す現象のことです。急激な血糖値の上昇を抑える食べ方や、バランスの良い食事を意識することが対策につながります。今日は糖化を意識して、体に優しい食生活を心がけてみましょう。

ハットの日(毎月8日・9日・10日)

「ハットの日」は、日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。「ハット」と「810(ハット)」の語呂合わせから、毎月8日・9日・10日が選ばれました。この3日間は、厳選したMサイズのピザを持ち帰り限定でお得な価格で楽しめる日として親しまれています。定番のマルゲリータから具だくさんのミートピザまで、種類豊富なメニューが用意されているのも魅力のひとつ。今日はお気に入りのピザを選んで、いつもよりちょっと贅沢な食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。