2月11日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

2月11日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

2月11日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

わんこそば記念日

岩手県名物として知られる「わんこそば」の全日本大会を運営する「わんこそば全日本大会運営委員会」が制定した記念日です。毎年2月11日に「わんこそば全日本大会」が開催されていることに由来します。次々とテンポ良くお椀に入れられるおそばを、限界までお腹いっぱい食べるわんこそばは、エンターテインメント性も抜群です。この日はぜひ、お店で本場のわんこそばに挑戦してみたり、ご家庭でもおそばをたくさん茹でて、わんこそば風に家族で楽しんでみてはいかがでしょうか。

初午いなりの日

全日本いなり寿司協会が制定した記念日です。2月最初の午の日である「初午（はつうま）」にちなみ、2月11日を記念日としています。初午の日は稲荷神社で初午大祭が行われ、一年で最も運気が高まる日ともいわれます。稲荷神の使いであるキツネの好物が油揚げであることから、縁起物としていなり寿司を食べる日とされています。甘辛く煮たお揚げと酢飯の相性が抜群ないなり寿司を食べて、一年の福を呼び込んでみませんか。

出雲そばの日

出雲そば商組合や松江そば組合などで結成された「出雲そばの日記念日登録実行委員会」が制定した記念日です。松江藩主・松平直政が信州松本藩から出雲松江藩への国替えを命じられた1638年（寛永15年）2月11日に由来します。この国替えの際にそば職人を伴ったことが出雲そばのルーツとされています。そばの実を甘皮ごと挽くため、色が濃く風味と香りが強いのが出雲そばの特徴です。丸い漆器を重ねた「割子（わりご）そば」や、茹で汁ごと味わう「釜揚げそば」など、独特の食べ方でその豊かな風味を味わってみてください。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

ロールちゃんの日(毎月11日)

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「ロールちゃんの日」は、ハンディタイプのロールケーキ「ロールちゃん」を製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。日付は、パッケージに描かれたキャラクター「ロールちゃん」の長い両耳が数字の「11」に似ていることから、毎月11日となりました。しっとりとしたスポンジ生地にたっぷりのクリームを巻き込んだ、見た目もかわいらしい人気のお菓子です。ホイップとチョコの定番に加え、季節限定の味も登場します。今日のおやつタイムに、ほっと癒される一本を味わってみてはいかがでしょうか。

11スパイスの日(毎月11日)

「11スパイスの日」は、ケンタッキーフライドチキンを運営する日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社が制定した記念日です。日付は、創業者カーネル・サンダースが完成させた秘伝の「11種類のハーブ＆スパイス」にちなんで毎月11日となりました。看板メニュー「オリジナルチキン」をより多くの人に楽しんでもらうことが目的です。鶏肉に独自のスパイスをまぶし、高温高圧で揚げるオリジナルチキンは、世界中で長く愛され続けています。今日はスパイスの効いたチキンを頬張って、ジューシーな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

めんの日(毎月11日)

「めんの日」は、生めん類の製造業者団体である全国製麺協同組合連合会（全麺連）が制定した記念日です。日付は、細く長いめんのイメージと、「11」を「いい」と読む語呂合わせから、毎月11日となりました。一年を通じてめん類への関心を深めてもらうことが目的です。うどんやそば、ラーメンにそうめんなど、めん類はバリエーション豊かな日本の食文化を支える存在です。今日はお好みのめん料理をつるつると味わって、元気に過ごしてみてはいかがでしょうか。

ダブルソフトの日(毎月11日)

「ダブルソフトの日」は、ロングセラー食パン「ダブルソフト」を製造・販売する山崎製パン株式会社が制定した記念日です。真ん中から半分に分けられるのが特徴で、分けたときにそれぞれが数字の「1」に見え、「1（ワン）」が2個（ダブル）並ぶことから毎月11日となりました。ミミまでやわらかな食感の「ダブルソフト」をPRすることが目的です。そのままはもちろん、トーストしてもおいしい一枚です。今日は朝食やおやつに、ふんわり食感のダブルソフトを楽しんでみてはいかがでしょうか。