9月10日の食べ物記念日まとめ｜今日は何の日？

「今日は何の日？」と気になって、食べ物に関する記念日を知りたい方へ。

9月10日に制定された食の記念日を、由来からまとめた雑学として紹介します。

あわせて定例や期間中の行事、運動期間なども補足としてどうぞ。

9月10日｜食の記念日

今日制定の食べ物記念日

本日制定の、食にまつわる記念日の雑学を紹介します。

牛たんの日（牛タンの日）

「牛（9）タン（ten＝10）」の語呂合わせから、仙台牛たん振興会が制定した記念日です。仙台発祥の食文化である「牛たん焼き」の魅力を全国に伝えることを目的としています。麦飯やテールスープとともに定食スタイルで提供されるのが一般的で、厚切りなのに柔らかい食感が特徴です。今日は焼肉店や専門店で、ジューシーで旨味たっぷりの牛たんを存分に味わってみてはいかがでしょうか。

和光堂ベビーフードの日（ベビーフードの日）

アサヒグループ食品株式会社が展開する「和光堂」ブランドが制定した記念日です。日付は日本初のベビーフードを発売した月が9月であることと、「お食い初め」の行事と和光堂を「おく（9）い（1）ぞめ・わ（0）こうどう」と読む語呂合わせから。赤ちゃんの健やかな成長を願い、安全で美味しいベビーフードの普及を目的としています。離乳食作りの負担を軽減し、栄養バランスを整えやすいベビーフードは、忙しい育児中の頼もしい味方です。月齢に合わせた様々なメニューが展開されており、お出かけ時やアレンジレシピにも活用して、楽しく食事の時間を過ごしたいですね。

愛する小倉トーストの日

「0910」を「オグトー」と読む語呂合わせから、小倉トースト普及委員会が制定した記念日です。名古屋の喫茶店文化から生まれた名物「小倉トースト」の美味しさを全国に広めることを目的としています。厚切りの食パンにバターやマーガリンを塗り、その上に甘い小倉あんをたっぷりとのせた絶妙な組み合わせがたまりません。朝食やおやつに、コーヒーと一緒に名古屋気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

南郷トマトの日

「南郷トマト秋味」の出荷時期であり、南郷の「南」が9画、トマトの「ト（10）」と読む語呂合わせから、会津よつば農業協同組合（JA会津よつば）が制定した記念日です。福島県南会津町の特産品である「南郷トマト」の美味しさをより多くの人にアピールすることを目的としています。昼夜の寒暖差が大きい気候を活かして栽培される南郷トマトは、甘みと酸味のバランスが良く、しっかりとした果肉が特徴です。新鮮な生食サラダでぜひ味わいたい一品です。なお、当記念日は9月10日と8月6日の2日間あります。

苦汁（にがり）の日

「苦（9）汁（10）＝くじゅう」の語呂合わせから無機ミネラル総合メーカーの赤穂化成株式会社によって制定された記念日です。海水から塩を作る過程で抽出される、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含む「にがり」の利用を促進し、人々の健康に役立ててもらうことを目的としています。豆腐を固める凝固剤として使われるほか、ご飯を炊く際に数滴入れたり、飲み物に混ぜて日常のミネラル補給として活用されることもあります。健康志向の方に注目されている成分です。

グルテンフリーライフの日

「グル（9）テン（10）」と読む語呂合わせから、一般社団法人グルテンフリーライフ協会が制定した記念日です。小麦粉などに含まれるたんぱく質「グルテン」を摂らない食生活の普及と啓発を目的としています。もともとはアレルギーやセリアック病の食事療法として広まりましたが、近年は体調管理や美容を意識する人々の間でも注目を集めています。米粉や大豆粉を使ったパンやスイーツなど、美味しく手軽にグルテンフリーを取り入れられる食品も増えてきています。

ストウブ・ココットの日

ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン株式会社が制定した記念日です。日付は温かい料理への興味が生まれる9月であり、「ココット」の「ココッ」を9、「ト」を10に置き換えた語呂合わせから。フランス製の鋳物ホーロー鍋「ストウブ」の魅力を広く伝えることを目的としています。優れた保温性と密閉性により、食材の水分や旨味を逃さず、無水調理や煮込み料理を美味しく仕上げることができるのが特徴です。デザイン性も高く、そのまま食卓に出せるのも魅力の一つ。今日はストウブの鍋を使って、じっくりと温かい料理を作ってみませんか。

定例・期間中行事など

定例・期間行事アイキャッチ

毎月・月間・週間といった、一定の周期で繰り返される食べ物記念日・行事・運動期間等を一覧で紹介します。

パンケーキの日(毎月10日)

「パンケーキの日」は、ハム・ソーセージなどでおなじみの日本ハム株式会社が制定した記念日です。日付は、フォークを数字の「1」、丸いパンケーキを「0」に見立て、毎月10日に設定されました。パンケーキをより楽しむ日としてもらうのが目的です。ふんわりと焼き上げた生地に、メープルシロップやバター、フルーツや生クリームを添えれば、朝食にもおやつにもぴったりの一皿になります。今日はお気に入りのトッピングで、ふわふわのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。

アメリカンフライドポテトの日(毎月10日)

「アメリカンフライドポテトの日」は、米国ポテト協会が制定した記念日です。日付は、細長いポテトが「1」、楕円形のラセットポテトが「0」に見え、ポテトの「ト（10）」とも読めることにちなみ、毎月10日とされています。アメリカンフライドポテトのさらなる普及促進が目的です。アメリカ産じゃがいもを使ったフライドポテトは、外はカリッと中はホクホクとした食感が魅力で、ハンバーガーのお供やおやつの定番です。今日はケチャップやチーズソースを添えて、揚げたてのポテトを味わってみませんか。

コッペパンの日(毎月10日)

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「コッペパンの日」は、全日本丸十パン商工業協同組合が制定した記念日です。日付は、丸十の「十」にちなんで毎月10日とされています。丸十のコッペパンをより多くの人に知ってもらうことが目的です。シンプルで素朴なコッペパンは、ジャムやマーガリンを塗ったり、コロッケや焼きそばを挟んだりと、甘い系からおかず系まで自由自在です。給食の思い出がよみがえる方も多いのではないでしょうか。今日はお好みの具材を挟んで、懐かしいコッペパンを味わいましょう。

サガミ満天そばの日(毎月10日)

「サガミ満天そばの日」は、和食麺処を全国展開するサガミチェーンが制定した記念日です。日付は、「満天（テン＝10）」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。1年を通じて同社の満天そばを食べてもらいたいとの思いが込められています。つなぎを使わずそば粉にこだわって仕上げた満天そばは、そば本来の豊かな香りと風味、心地よいのどごしが堪能できる自慢の一品です。冷たいざるそばはもちろん、温かいかけそばでも美味しくいただけます。今日はこだわりのそばを心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

魚(とと)の日(毎月10日)

「魚(とと)の日」は、魚の消費普及を目的に全国水産物卸組合連合会が制定した記念日で、「とと」と読む語呂合わせから毎月10日とされています。魚は良質なタンパク質に加え、DHAやEPAといった体に嬉しい栄養がたっぷり含まれた健康食材です。焼き魚や煮魚、お刺身やお寿司など、和食ならではの調理法で四季折々の旬を味わえるのも魅力です。今日は食卓にお魚を一品加えて、日本の豊かな海の幸を楽しんでみませんか。

イカの日(毎月10日)

「イカの日」は、地域活性化を目的に青森県八戸市のまちづくり研究会が制定した記念日で、イカの足(腕)が10本あることにちなんで、毎月10日に定められました。コリコリとした独特の歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みが魅力のイカは、お刺身やお寿司、煮物や炒め物、塩辛やイカ飯など、和洋中を問わず幅広い料理で活躍する食材です。焼いても揚げても美味しく、おつまみとしても大人気です。今日は新鮮なイカを使った一品で、その豊かな味わいを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

植物油の日(毎月10日)

「植物油の日」は、植物油の正しい知識を広めるために日本植物油協会が制定した記念日です。日付は、「OIL」の文字を180度回転させると「710」に見えることなどにちなみ、毎月10日とされています。サラダ油やごま油、オリーブオイルなど、植物油は炒め物や揚げ物、ドレッシングまで毎日の料理に欠かせない存在です。今日は油の種類による風味や使い方の違いに注目しながら、料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

糖化の日(期間:毎月10日)

「糖化の日」は、老化の原因のひとつとされる体の「糖化」について啓発するためにAGE測定推進協会が制定した記念日です。日付は「糖化(とうか)」と「10日(とおか)」の読みが似ていることにちなみ、毎月10日とされています。糖化とは、余分な糖とタンパク質が結びついて老化物質を生み出す現象のことです。急激な血糖値の上昇を抑える食べ方や、バランスの良い食事を意識することが対策につながります。今日は糖化を意識して、体に優しい食生活を心がけてみましょう。

ハットの日(毎月8日・9日・10日)

「ハットの日」は、日本ピザハット株式会社が制定した記念日です。「ハット」と「810(ハット)」の語呂合わせから、毎月8日・9日・10日が選ばれました。この3日間は、厳選したMサイズのピザを持ち帰り限定でお得な価格で楽しめる日として親しまれています。定番のマルゲリータから具だくさんのミートピザまで、種類豊富なメニューが用意されているのも魅力のひとつ。今日はお気に入りのピザを選んで、いつもよりちょっと贅沢な食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。